老外 China Travel 开始进乡村了！开启逛吃模式

来源:央视新闻客户端

今年以来，“China Travel（中国旅行）”成为国际社交平台的热门话题，外国朋友的游览范围也在不断扩大，县乡迎来了很多“洋面孔”。

我们日常的生产生活，到了他们眼里是什么样的？总台农业农村节目中心携手国际在线推出的《漂洋过海来看你》系列纪录片，邀请总台外籍专家、多语种网红走进重庆丰都、湖北恩施、山东东营、安徽界首等具有特色产业的县域，真实记录他们的感受和反馈。

从散养牛群到火锅盛宴的传奇

在重庆丰都的山水间，主持人王晨雨与CGTN俄语部主持人安娜探寻了丰都牛肉的秘密。从山林中散养随便跑的牛群，到可以精准定位每头牛位置的定位器，再到餐桌上可烤可涮的鲜嫩牛肉。传统放养与现代科技的结合，让安娜看到了中国肉牛产业发展的迅猛，也感受到了丰都人民对牛肉品质的执着追求。

津巴布韦学子与中国茶的千年对话

在湖北恩施群山怀抱中，182万亩茶树静静地生长，等待着被采摘。津巴布韦籍在华留学生米莱和主持人张杨穿梭于茶园，采摘鲜嫩的茶尖、体验恩施玉露蒸青技艺。

在这片古老的土地上，他们回溯了宋代点茶的雅致，体验了茶汤表面泡沫的丰富变化，也见证了生物堆肥的神奇、机械采茶的高效，以及无人机喷洒的精准。这趟旅程，让米莱充分了解了中国茶文化和其独特的魅力。

泰国咖喱与黄河口大闸蟹的奇妙邂逅

泰国籍主持人拉琵潘·旺功沃拉未，在山东东营市开启了一段黄河口大闸蟹的溯源之旅。跟着螃蟹养殖户在水塘里捞螃蟹、捆扎打包送货，和返乡创业的新农人一起直播卖螃蟹，每一步她都沉浸式参与。在与这些新农人一起劳作、聊天的过程中，她深切地感受到了中国大闸蟹产业的蓬勃生机。

最后，她以一道独具家乡特色的泰式咖喱蟹，将泰国的热辣与黄河口大闸蟹的鲜美完美融合。

法国厨师与界首的中西合璧

在安徽界首，法国厨师维维安完成了一次食材与文化的深度对话。维维安的家乡位于卢瓦尔河北侧，饲养着肉质紧实、产奶量高的萨能奶山羊。而界首，有肉质细腻、膻味适中的淮山羊。与牧羊人交流淮山羊的饲养方式，让维维安受益匪浅。

他还与当地厨师“共舞”于面团之上，揉搓、擀压、抻拉，共制羊肉板面，用界首彩陶的古朴技艺研发中西合璧的新美食。最后，他将这一路的见闻，转化为一道道讲述中国乡野故事的佳肴。

漂洋过海的旅程仍会继续

系列纪录片播出后，依托国际在线Facebook平台、楼兰海外网红账号的国际传播能力，得到了俄罗斯、法国、泰国、津巴布韦等国家的网友及受众的好评。有外国网友留言称：很期待下次能来中国亲自品尝纪录片中的美食。

未来，《漂洋过海来看你》摄制组将会走进更多县域乡村，聚焦特色富民产业，探访新农人奋斗故事，以新颖的国际视角，生动地向海内外讲好中国“三农”故事。

节目同时启动了“乡村振兴伙伴计划”，以丰都县太平坝乡为试点，围绕“直播带货、短视频拍摄、乡建乡创、金融惠农、数字营销”等内容开展线下分享活动，培训一批新农人，助力地域农业品牌打造。

监制丨舒晶晶 冯其器