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色、香、味对决!“斗米”大赛擦亮咸宁品牌

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(咸宁日报记者 朱亚平)民以食为天,食以稻为本。12月14日,我市举办优质稻米品鉴会暨农科优品推介会,市农业科学院一楼广场上,21款咸宁大米打擂台争高低。



活动现场,咸宁企业代表们脸上洋溢着丰收的喜悦,他们挑选自家种植的最好的大米参加“斗米大赛”。一盘盘颗粒饱满、色泽温润的大米摆放在长桌上,彰显着农民辛勤耕耘的成果。

来自华中农业大学、湖北省农科院、湖北省农业技术推广总站、咸宁市农业农村局咸宁市农业科学院及市直单位等相关领导专家齐聚一堂,共同探讨稻米产业的发展趋势,分享经验,交流技术,促进产学研深度融合。他们通过察言观色、现场pk、品鉴米饭等环节,对全市各县(市、区)选送的优质稻米样品进行现场品鉴打分,评选出最具代表性和竞争力的优质稻米产品。

经过评比,通山绿康种养专业合作社选送的“石门村富晒香米”,湖北畅健生态农业科技有限公司选送的“赤壁香有机米”,咸宁市咸安区新民农机专业合作社选送的“汀泗八月籼”,崇阳县顺水种养专业合作社选送的“喜怡良稻生态香米”,咸宁市原种玉晶大米加工厂选送的“玉晶香”,通城县寺背种养专业合作社选送的“溪坡谷香米”,赤壁市曙光生态农业科技有限公司选送的“十八裡坡”,咸宁市泉塘农业服务专业合作社选送的“横沟桥香米”,湖北康凯生态农业有限公司选送的“簰洲湾虾稻香米”,咸宁市咸安区俊辉家庭农场选送的“汀泗塔垴山珍香米”获评“咸宁市十佳优质米”;咸宁市原种玉晶大米加工厂选送的“玉晶香功能稻米”,湖北石溪彩米有限公司选送的“石溪彩米”获评咸宁市“最具地方特色米”。

现场,来自各县(市、区)稻米种植加工农业龙头企业、种粮大户、合作社负责人也纷纷拿出拳手产品进行展销。

热气腾腾且香喷喷米饭吸引了众多市民们的关注,不少市民拿起碗筷,一同品鉴各类米饭,还有不少市民在稻米及农科特色农产品展区内了解并选购心仪的农产品。大家纷纷表示,好山好水育好米,咸宁本地产的米才是最好吃的。

此外,活动现场还设置了有奖问答环节,通过各种有关水稻的常识问答,为市民们科普水稻知识,整个活动现场其乐融融、“农”味十足。

本次活动由咸宁市农业科学院和咸宁市农业农村局共同主办,由咸宁市原种玉晶大米加工厂、咸宁市芽旗香茶业发展有限公司承办。

市农业科学院相关负责人介绍,咸宁作为农业大市,拥有得天独厚的自然条件和悠久的水稻种植历史,孕育出了众多品质优良的稻米品种。品鉴会旨在通过专业的评审和广泛的交流,为广大消费者提供更优质的稻米产品,助推全市稻米产业向优质化、特色化、品牌化发展。

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