老四川30年“传统八宝粥”，6元1碗，甜糯温热、香醇滋润，太温暖

老四川30年“传统八宝粥”，6元1碗，甜糯温热、香醇滋润，太温暖！

“当地人都爱吃的八宝粥，鸡杂面也超级好吃……”
“八宝粥又好吃又便宜，6元一碗，一个人吃得很饱……”
“小时候的味道，超爱这家的八宝粥……”
“银耳八宝粥和鸡杂干担面是绝配！吃了很多年了……”

自贡当地超火的一家老字号早餐店，据说已有三十多年的历史，一位老人坐镇，一碗八宝粥俘获了一大批忠实的食客，几十年的用心经营，才换来了今日的有口皆碑！

我们来自贡出差的间隙，专程跑到大安区这边来，就为了吃一碗三十年的传统八宝粥！据一些本地的同事介绍，这家八宝粥很有名气，每天都有不计其数的食客慕名而来，一口能吃出小时候的味道，不少当地人对其也是赞不绝口！

店铺很简陋，感觉就是一个简易的棚子……

上午十点多，依旧是人满为患，店里的服务员大姐都很热情，还主动帮我们找位置，有一种熟悉的亲切感！

（这里提醒下开车的朋友，店门口停车不太方便，建议提前一段路就找车位！）

“阿姨，这一碗碗的是什么饭哦？”

“这个是糯米饭，拿来冲银耳汤的，八宝粥就是这个米饭……”

将一碗热气腾腾的糯米饭倒入碗中，再加入一大勺的银耳汤，撒上花生碎、黑芝麻、白砂糖、陈皮、冬瓜条、黄豆粉等等，糯米饭里面还有大枣、枸杞，看上去就特别有营养……

“阿姨，多给我们舀点花生碎……”

“要得哈，莫得问题，你们先去坐嘛，我给你们端过来！”

店内的另一旁更是热闹，几位大姐负责煮面、挑面和打佐料，据一位老顾客的推荐，八宝粥一定要搭配鸡杂干担面，这也是许多老顾客的“标准套餐”……

“小心点哦！牛肉面、鸡杂面，来咯！让一哈！”

“大姐，我们这边的鸡杂面……”

八宝粥的价格是6元一碗，鸡杂干担面是8元一碗，这样的“老顾客套餐”总共14元，一顿早餐吃得你快扶墙走……

【招牌的传统八宝粥】

必点的八宝粥，跟以前吃过的八宝粥还是有所区别！

糯米很香很糯有嚼劲，粥底是很爽口的甜味，口感层次丰富，甜而不腻，香糯滋润，真的是一口就回到了小时候的感觉……

寒冷的冬季早晨，一碗热气腾腾的八宝粥，简直不要太幸福了！

【特色鸡杂干担面】

第一口就很是惊艳！泡椒味很浓郁！

鸡杂面算是他家店最受欢迎的面，干担面的辣味很足，底味醇厚油润，还可以单独加两块钱的鸡杂，这碗面融合了脆、香、辣三种特色，简直不要太巴适！

而且和甜润的八宝粥一起吃，这顿早餐绝对让你吃出幸福感！

自贡当地的老字号早餐店，价格实惠味道巴适，传统八宝粥很有滋味，鸡杂干担面也是值得尝试！