潍坊安丘：榜榜有名！创新 “引吭”农业“高歌”品牌响

近期，安丘农业“连中三元”：继全省唯一县（市）获评首批国家级农产品质量安全信用监管创新先行区之后，安丘集成式技贸服务入选省营商环境跨领域“揭榜挂帅”项目，安丘大葱入选中国农业品牌目录2024农产品区域公用品牌，为安丘农产品品牌矩阵再添一抹亮色。

以一根安丘大葱为例，透视“榜榜有名”背后真功夫练就的硬实力。

在安丘市农产品质量安全管理服务中心，电子大屏幕上数字滚动：全市60余万个地块、136处集贸市场、187个农产品加工贸易主体、1161个农药生产经营单位的种植、加工、存储、销售等“全链条”信息数据清晰可见。

从中随机选取一处大葱种植生态农场，该市农安中心技术人员正在棚中取样，取样后的大葱经过扫码登记后就有了“数字身份证”。随后，它们会被送回中心进行农残等指标“体检”，只有达标的农产品才能最终进入市场。在安丘，像这样的质量安全把控贯穿农作物生长全过程，近13万种植生产经营主体被赋予农产品质量安全“数字身份证”。

检测结果合格，一部分质量安全码、生态原产地码“双码”认证的大葱被发往国内高端市场，另一部分大葱进入潍坊惠岗食品公司加工车间，经过净菜处理后将被发往日本。

安丘是全国最大的大葱出口生产基地，占到日本进口中国大葱80%的市场份额。“今年3月，日本针对进口大葱新修订了农药残留限量标准，涉及几十项指标。其中，关于常用除草剂喹禾灵的标准从原先的0.05改到了0.01，相当于禁止使用。”安丘市农安中心副主任李坤请回忆。

从葱苗的种植到长成加工，至少需要三四个月，然而，标准的突然调整并没有打乱企业的生产计划。“在日本正式发布标准前6个月，我们就接到农安中心技贸服务团队预警，做好了充足的应对准备。”潍坊惠岗食品有限公司总经理王文超介绍，在日本行业内盛传，每十碗拉面至少有三碗拉面上的葱花来自安丘。

除了将安丘葱花“撒进”日本拉面，该市还通过集成式技贸服务精准预判、超前预警，帮助全市180多家农产品出口企业增加订单超5亿元。

2024年，安丘获评全国首个良好农业规范整建制推进试点市，建立全国首个国际标准比对数据库，制定全国首个生态产品评定标准，在全国率先开展质量安全码、生态原产地码“双码”认证……农业标准、技术、产品接轨国内外大市场。

诸多“首个”“唯一”标注出干部敢为、地方敢闯、企业敢干、群众敢首创的鲜明品质，更多农业领域新场景在安丘呈现。

看政府端，从在全国率先实施产品质量安全区域化管理，到创新农产品安全“从土壤到餐桌”全链条数字化管理服务体系；再到提供国际标准比对、查询集成式技贸服务……一项项改革成果支持更多企业融入国际供应链体系。

看企业端，这里有全国集成规模最大、配套最全的安全生态全产业链项目正大食品（360万蛋鸡）项目，有全省品类第一的近2000种出口农产品，有潍坊数量第一的133家市级农业产业化重点龙头企业，形成领跑全国的绿色食品加工产业集群。

看农户端，生态标准、生态产品、区域循环等发展理念被导入生态农场建设，这里种出的绿色、有机、名特优新产品产量近200万吨，“绿水青山”的生态价值正源源不断转化为农产品附加值。

安丘向世界传递出农业“金字招牌”，在海内外市场占据的份额越来越大，蔬菜出口货值连续15年领跑全省。

在农产品闯世界之前，需要锻造出好口碑；而打造农品好口碑，靠的依然是标准和质量。

在安丘农谷，工作人员正在调配即将发往北京新发地的安丘大姜，这是该市以“安丘农耕”区域公用品牌叩响首都大门后发送的第三批农产品。

安丘首车生态大姜抵京后，大姜大王程秀荣组织客户选货，当晚直接进入永辉、美菜、美团卖场库房。

随着安丘大葱入选中国农业品牌目录2024农产品区域公用品牌，安丘国字号农产品品牌矩阵成员扩张至127个，数量位居全省首位，农产品品牌价值达216亿元。

产量大、品种多、质量优，就要考虑如何聚拢分散品牌，支撑资源优势转化为市场优势？为此，安丘创新成立市农产品区域公用品牌建设领导小组办公室，从顶层设计系统谋划品牌建设。

12月6日公开印发的《“安丘农耕”区域公用品牌建设实施意见（2024—2026 年）》明确：健全“安丘农耕”区域公用品牌培育和保护机制，建成生态农品标准体系，形成区域公用品牌准入评价及管理体系。简言之，就是以全链条标准化稳固生态农产品品质，打造具有市场竞争力的区域化公用品牌。目前，“安丘农耕”区域公用品牌带动果蔬平均溢价25%以上。

（大众新闻记者 都镇强 通讯员 郑晖）