上海
"朋友，新鲜出炉的萨木萨（烤包子），快过来尝一尝！"昨天，在上海国际农展中心地下一层美食专区，喀什聚祥食品的师傅们现做现卖，忙得热火朝天。从新疆空运来的烤馕坑冒着热气，新鲜的羊肉配上莎车县特产的白珍珠面粉，食材好、食才好。
12月13日至16日，2024年度新疆名优特农产品上海交易会在农展中心成功举行，以"新疆是个好地方，‘品味新疆’好产品"为主题。现场，喀什地区设特装展区，总计有37家企业组团参加。其中，相当数量的展品获"品味新疆"好产品认证，涵盖粮油、畜禽、干鲜果品。
交易会期间，喀什地区消费帮扶特色农产品推介会上，来自喀什莎车县、泽普县、叶城县和巴楚县的14家厂商，精心展示各自特色农产品，比如：莎车县"明星产品"巴旦姆和天山雪梨，泽普苹果推出瑞雪新品与泽普骏枣，叶城以薄皮核桃和马牙瓜子为主，巴楚带来巴尔楚克羊肉、留香瓜、罗布麻茶、野生蘑菇。
16日当天，由喀什地区行署、闵行区政府、上海援疆前指主办，上海消费帮扶联盟承办的沪喀优品泽普苹果瑞雪新品发布会在交易会推介区举办。会上，发布《泽普瑞雪苹果标准化流通指南》2.0版，同时举行品牌示范销售渠道的授牌仪式，Olé精品超市、联华超市、叮咚买菜、大润发、本来生活网和佳农食品获授牌。
13日，上海援疆前指与上海市商务委员会共同举办消费帮扶特色农产品产销对接会。上海蔬菜集团、西郊国际、上农批等大型批发市场，联华超市、华润Olé、大润发等零售商超，以及叮咚买菜、本来生活、东方购物等电商平台近50家上海渠道商，与14家喀什企业"一对一"精准对接，现场达成采购意向金额3.58亿元。
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文：付鑫鑫 图：受访者提供 编辑：沈竹士 责任编辑：范兵
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