2024年12月14日,贵州省相关部门公布了“2024年贵州企业前100名单”,眼尖的网友在其中发现了老干妈的名字,而且数据显示,老干妈在2023年的总收入达到了53.81亿元。
随后,有媒体汇总了老干妈过去十年的数据,显示其收入几乎接近历史最高水平,仅比2020年的峰值少了两千两百多万元。不过,也有网友注意到,自2023年2月以来,老干妈的多个社交媒体账号几乎都停止了更新。
对此,很多网友猜测老干妈是否打算“退出网络”。为了求证,有记者联系了老干妈的工作人员,对方回应称网上的传言大多不实,公司目前一切运营正常,但对于这些谣言的具体情况并不清楚。
然而,当数据公布后,记者再次在社交平台上搜索老干妈的官方账号,发现其账号状态显示“资质未通过年审”,粉丝数量甚至不到一万,与其他国货品牌相比显得格外冷清。
记者随后进行了多方调查,发现老干妈的微信公众号在2022年3月底发布了一条动态,内容是一位经济学者的演讲。
此外,尽管老干妈在短视频平台上仍有官方旗舰店在销售商品,但今年的宣传活动非常有限,仅发布了六条短视频,最后一条还是在2月底发布的。
在直播带货方面,老干妈的表现也不尽如人意。今年共进行了七十五场直播,场均观看人数仅为123人,销售额在五十到七十五万元之间,平均每场直播的收入只有7500到1万元。
老干妈如今的处境,除了内部问题外,外部因素也不容忽视。
异军突起的品牌
在老干妈逐渐淡出市场的同时,美国的调味品公司“味好美”悄然崛起,其营业额已经超过了老干妈。味好美成立于1889年,拥有130多年的历史。尽管你可能没听说过这个品牌,但在日常生活中,你会发现很多调味品上都有它的名字。
根据数据显示,味好美在2019年的营收为56亿美元,约合人民币377亿元,是老干妈收入的七倍。
回想当年,味好美初入中国市场时并不顺利。由于当时很多中国人对它并不熟悉,加上国内已有众多本土品牌,味好美的口味也不符合中国人的喜好,销量一度非常惨淡。
为了在中国市场站稳脚跟,味好美开始研究中国人的口味,并不断改进产品。最终,它成功在中国调味品市场占据了一席之地,并与多家快餐品牌合作,几乎哪里有快餐,哪里就有味好美的身影。
味好美还巧妙地“伪装”了自己,改名为“味好美”,包装上加入了中国元素,并将英文字母缩小,使得品牌看起来更像国货。此外,它还收购了多家国内调味品厂,采取了“打不过就加入”的策略。
经过三十多年的“伪装”,味好美成功融入了中国市场,成为了一个“伪国货”品牌。它的崛起恰好对应了老干妈的衰落,回想当年,老干妈在国内是何等的风光。
慢慢走起下坡路
上世纪九十年代,老干妈开始进入无数中国人的餐桌。最初,老干妈的生产场地只有两间屋子和四十名工人。由于创始人陶华碧文化水平不高,缺乏管理经验,她选择与工人们一起工作。
在那段时间里,陶华碧身先士卒,长期奋斗在生产一线,最终患上了肩周炎,手指也因为长期搅拌辣椒酱而钙化。尽管如此,老干妈的成绩依然显著。
但随着产量的增加,当地餐馆难以消化多余的产品。为了寻找出路,陶华碧采取了“最笨”的方法,挨家挨户推销老干妈。没想到,不到一周的时间,老干妈在商店里卖得火爆,订单蜂拥而至,销量迅速增长。
随后,陶华碧逐步建设了自己的工厂,并形成了一定的规模。这种情况一直持续到她2014年正式退休前,老干妈始终保持着国民品牌的形象。
然而,在她退休的第一年,老干妈就遭遇了危机。多家媒体报道称,老干妈为了节约成本,更换了原材料,导致品牌形象受损。随后的几年里,老干妈的营收持续下滑,直到2019年,陶华碧选择再次出山。
她不仅将原材料换回原来的,还尝试了紧跟潮流的营销策略。尽管有些策略效果不佳,但至少稳住了下滑的趋势。
结尾
尽管老干妈不如味好美知名,但味好美却比老干妈更赚钱。可以说,味好美真正做到了“闷声发大财”。希望已经七十七岁的陶华碧能够再次带领老干妈东山再起。
文章信源:红星新闻2024年12月14日---疑似“退网”后,老干妈正爬出低谷期!去年营收53.81亿元接近历史峰值齐鲁壹点2023年2月10日---“退网”的老干妈,逐步跌落神坛
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