12月18日猪评：猪价“断崖”背后，市场“寒冬”悄然来临！

2024年12月18日（星期三），中国养猪网猪价系统数据监测如下：生猪（品种：外三元）均价为15.85元/公斤（7.925元/斤），价格较昨日下跌了0.12元/公斤（0.06元/斤）；猪价环比下跌了5.37%，同比上涨了7.97%。

2024年11月18日-12月18日中国养猪网生猪（外三元）均价走势图

2024年12月18日-中国养猪网生猪（外三元）均价排行榜

玄田算法是由项目课题组团队原创的非经典逻辑数值聚合理论和不确定性预测方法，构建了基于一致模算子的生猪价格预测模型。该模型采用的聚合函数及一致模相关理论与方法已获得多项国家自然科学基金和省级自然科学资金资助，并获得多项省级自然科学奖奖项。12月19日预测猪价为16.0610，置信区间在15.5110--16.6117之间。12月20日预测猪价为15.9573；12月21日预测猪价为16.0188。

2024年12月19日玄田算法预测

2024年12月18日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表

根据“2024年12月18日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表”发现，国内生猪价格呈现持续下跌的走势。在全国可监测的31个省/市/自治区中，猪价走势为2涨1平28跌。目前猪价全面下跌，市场重心转弱，购销基本面偏空，主要受两方面因素影响:消费需求方面，受冷空气影响，居民内销市场需求增加，猪肉消费度提升，尤其是冬至临近，北方灌制香肠、南方腌腊需求进入旺季，推动猪肉购销整体转强。然而，尽管购销进入周期性旺季，但屠宰企业开工率下降，订单新增难度加大，消费旺季或将渐入尾声；在生猪供应方面，华中地区集团猪企出栏减量，而华东、西北及西南地区规模猪企出栏增加，不同地区屠企收猪难易程度各异。当前国内生猪市场多空交织，看涨看跌情绪并存，虽然养殖端对降价有所抵触，但屠企开工率冲高回落，预计未来1~2日猪价下跌将收窄，市场可能震荡偏强，但后市猪价仍面临下行压力，需密切关注集团猪企的出栏节奏以把握市场动态。
（备注：本文生及猪价特指活，并非是消费市场的猪肉价格，外三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。）