写这篇文章是前两天在知乎上随意的回答了一个提问“韩国人有没有想过用阿根廷牛肉,猪脚饭来提高老百姓肉食蛋白质量?”
这个问题我当时只是觉得问的很奇怪,就很随便地回复了个:“韩国人的肉食、蛋白质和热量的摄入量高于中国,别听国内一帮大V的造谣,韩国只是本国产的肉类较贵。据联合国粮农组织数据,2022年韩国居民人均三大肉类消费量为58.4公斤,高于中国人均肉类消费量47公斤。”
没想到我简单地一个回答还火了,竟然有5.8万的阅读和380条回复。而且多数的回复是骂我胡说八道,说韩国人就是吃不起肉,他们见到的韩国人都是没见过肉的样子,来中国看见肉就不要命。联合国组织公布的数据是错误的,中国人比韩国人吃的肉要多多了。我们在网上看到许多视频都在说韩国人吃不起肉。
然后网易的大数据也推送我一堆自媒体说韩国人生活水平远低于中国。在网上搜了下许多视频都在说韩国人生活困苦,已经吃不起饭更不要说肉了。
而且诡异的是发表这些文章的时间都差不多都是在近期,内容也相似,明显是按要求集中发布的。
想了想也就明白压力来源于对比,现在经济下行通过谣言让中国老白姓觉得虽然生活越来越艰难但比起亚洲所谓的发达国家我们生活还是很好的,还能吃的上肉。阿Q精神永放光芒!
但我的工作就是做分析,那我就列出经济数据来看看韩国人和中国人比是不是吃不起肉。
先说整体人均收入。
以2018年为例,据韩国统计厅数据显示,韩国的人均月收入大约为230.3万韩元,折合人民币约为13340元。而同一年根据世界银行的数据,中国人均月收入为5582元,仅为韩国人均月收入的40%左右。
从人均GDP角度对比,2018年韩国的人均GDP为3.14万美元,中国2018年的人均GDP仅为9800美元,中国人均创造价值的能力为韩国的31%左右。
然后再看2023年,经过5年的发展,韩国人均国民总收入突破3.6万美元大关,一举超越日本,跃居世界第六。其中
整体家庭平均年收入:7185 万韩元,约合人民币 36.3 万元.
单人户家庭平均年收入:3223 万韩元,约合人民币 16.3 万元.
韩国家庭月均收入: 544 万韩元,约合人民币 2.9 万元
2023年官方数字中国人均国民总收入达 13400 美元,中国全国居民人均可支配收入为39218元,折合约5700美元,其中整体家庭平均年收入约为10.98万元。
再看贫富差距。
根据国家统计局的数据,2018年月收入在2000元以下的群体,占到整个群体的38%,月收入在2000元到5000之间的人群,占比为46%,5000到10000月收入的群体,占比为13%,而月收入达到10000元以上的,占比仅仅只有3%。
而韩国虽然也有贫富差距,但低收入水平的人群相比中国也算是高收入人群,超过50%的韩国人月收入在10000元人民币以上。2023年中国的基尼系数数值是0.4725,仅比尼泊尔的0.4730低微小,远远高于印度、韩国等国家,韩国当前的基尼系数税后为0.3155。
以2023年工资水平数据为例,韩国制造业工人的年均工资约为320400元人民币,平均月工资为26700元。而中国制造业工人工资水平以国货之光比亚迪为例,公开的数据流水线工人在包食宿的情况下,每月工资在5000元 - 7000元之间,这还是把加班费算了进去。拿外资企业为例,特斯拉在中国的工厂里给到工人的到手平均工资约为8000多元,已经是最高的存在。
从工程师平均工资来看,韩国工业企业工程师平均月薪约为353万韩元,折合人民币约18000元。中国工业企业工程师平均工资在15000元左右。整体而言,韩国制造业工资水平远高于中国。
再说中国网络上引以为豪的吃饭问题,国际上公认的数据是恩格尔系数,根据韩国开发研究院的调研,2023 年韩国的恩格尔系数升至 12.86%,创近 21 年来的新高,被韩国媒体痛斥政府无能。
再看中国官方的恩格格系数,2023 年全国居民人均食品烟酒消费支出占人均消费支出的比重即恩格尔系数比2022年的高点 30.5%回落至 29.8%,比上年下降 0.7 个百分点,媒体欢呼中国政府经济工作稳健有力。
再说细节来看下肉的价格,我们拿市场批发价格为例,根据韩国网络上的数据,2024 年中的韩国肉类批发的平均价格为 :
- 进口猪肉:每公斤 3.44 美元,合25元人民币
- 国产猪肉:每公斤 3.55 美元至 5.85 美元
- 进口牛肉:每公斤约 5.51-9.67 美元,合40元到71元人民币。
- 国产牛肉:每公斤约 7.87-13.82 美元
再看中国国内肉类批发价格,以12月16号北京新发地为例,
牛肉价格最高价 49.00 元 / 公斤,最低价 46.00 元 / 公斤。
猪后腿肉最高价 19.00 元 / 公斤,最低价 17.00 元 / 公斤。
从肉类价格上看韩国的价格是高于中国30%,但前面说过中国的人均收入只有韩国的六分之一,那谁更吃不起肉?
如果外出就餐,韩国餐厅的肉类价格确实比国内平民餐厅的肉价要贵,但韩国的肉没的科技狠活。不会随便进个烧烤店,都是什么乱七八糟肉卷成一块弄点香料就冒充牛羊肉,更没有放好几年的僵尸肉这类乌七八糟的东西。
如果真要说价格差异,到是陆上交通费用和水电费方面韩国要比中国高出一倍以上,水果的价格在2倍以上。但以平均收入来讲也不是吃不起。
此外韩国的社会福利政策覆盖范围广且完善,有国民健康保险和各种福利政策,底层人民的生活压力方面要远小于中国。
当然你非要拿一个韩国穷人和中国富人做对比来自嗨出高潮,我也没办法。
至于国内炒作的所谓韩国大学食堂限制中国人只能吃一块肉,特意查了下原始信息和情况。
实际情况是那个中国女生把一整盘肉都拿走了,但她只吃了一块把剩下的又全都倒了,导致来晚的人没得吃。所以学校贴出公告来提醒,注明每人拿一块。而且此后学校又登出了一个启事。
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