江苏
“这汤怎么这么白啊？确定是自己熬的？”“拉肚子？你这是细菌感染了！”
2024年12月16日，千万网红打假博主B太的一则视频，直接把菏泽羊汤推上了风口浪尖。
然而没想到，还没等铺天盖地的网络打假大军赶到，商家竟然直接甩视频硬刚回应了！
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«——【·打假博主质疑羊汤·】——»
身为一名打假博主，B太可谓是走到哪里哪里就是一阵“血雨腥风”。
12月14号，他来到了山东菏泽，想尝尝这里的特色羊汤，结果刚到第一家B太就觉得羊汤太白了，喝起来还有一股奶味，但他询问过店家，对方告知并没有放过牛奶。
而随后B太又去了两家羊汤，结果同样都是奶白色的羊汤，尤其是最后一家，B太将羊汤倒在旁边的铁盘子上，结果瞬间就凝固了，而且筷子上也沾满了羊汤，看起来非常黏腻。
这年头“三花淡奶”的传说听得太多了，网友看到这个视频顿时就感觉，这羊汤里不会也加了科技与狠活吧？
等视频后半段，拍摄当晚，B太竟然直接化身“喷射战士”在厕所里拉了半天肚子，好不容易去到医院，结果医生说他是细菌感染了！
这下更了不得了，网友纷纷开始质疑是不是那些羊汤不会真有问题吧？
«——【·商家回应·】——»
眼看舆论越闹越大，12月16号“和孝坊徐家羊肉汤”的商家竟然直接甩出了一条长达10分钟的视频，逐条回应B太的每个问题。
对于大家最关心的羊汤为什么这么白的问题，他表示羊肉汤的颜色跟火候有关，火越大颜色越浓。正宗的菏泽羊肉汤是乳白微黄的。
而羊汤发白的原因主要是菏泽小分子弱碱水和大火熬制的传统工艺，让蛋白质等物质溶于水中，这就跟家里熬鱼汤也会发白是一个道理。
而自家的羊汤绝对没有任何添加剂，为了证明自己没有违规情况，商家更是表示已经第一时间将羊汤送到了相关机构进行检查，等结果出来一定会第一时间公布。
并且商家还表示将考虑起诉B太，对方毫无依据就扣帽子，分明就是对他们的侮辱。
对于羊汤单独收费和羊肉分量不足的问题，商家也进行了回应。
他表示由于菏泽羊汤的特色就在于汤，所有熬制的精华更是都在汤里，本身就是以喝汤为主，所以才会收费。
而且盛羊汤时都是师傅们直接手称，重量多少都会有差异，但每份基本都是120克上下5克浮动，不过为了让大家满意，商家已经决定更改为135克上下5克浮动。
最后商家还表示，B太拍摄视频当天不仅吃了七八家当地美食，还又是羊汤又是西瓜的吃，就算是铁打的肠胃也遭不住。根本不能简单的怪到羊汤头上！
«——【·B太再发文·】——»
就在商家发出回应视频之后，B太的那条视频就已经显示被删除了，一时之间不少网友也开始纷纷站起了队。
随后B太也在社交媒体上发文表示，自己从来都没有说过“加了科技与狠活”！
而且三家羊肉汤都是当地大爷推荐的，他只不过是好奇为什么羊汤这么白，难不成连问一下都不行吗？
至于拉肚子，更不可能是因为吃多了，明明医生都说了是因为细菌感染。不过自己也没说过肠胃炎是因为喝羊汤。
视频也不是自己删除的，而是那家缺斤少两的商家举报下架的。
不过这一次网友似乎却并不想买账了，作为一个打假博主，明明就是奔着打假羊汤去的，话里话外又是“太白了”又是“有奶味儿”，还把自己得肠胃炎的视频剪辑到一起，谁看了不会产生怀疑呢？
随后还有当地网友现身说法，晒出了自家熬制的羊汤。
当地网友还表示当地特色就是这样的，不过有白汤喝红汤还有清汤，如果喝不惯可以喝清汤，但上来就怀疑羊汤里有“科技”是不是太主观了？
还有如果羊汤里的油脂含量高，当然放在盘子上很快就会凝固了。
而且真要是怀疑，那你就直接送去检测，猜来猜去干啥呢？
不仅如此，就连山东卫视都直接放出了纪录片，展示菏泽羊汤的工艺。
直接回应我们菏泽的羊汤就是这么白！
菏泽广播电视台更是直接开了直播，向广大网友展示了羊汤的制作过程。
不过也有不少网友表示，B太没有说过菏泽羊汤有问题，网友也只不过是怀疑会有个别商家急功好利。
但也有网友表示，现在这些打假博主根本就是为了流量，谁知道他们还可不可信呢？
当初B太也是信誓旦旦的说东北雨姐家里全都是真实的，结果后来还不是一样被揭穿都是“演员”。
只能说他的口碑都是自己搞坏的。
目前，B太已经没有最新回应，相关商家的检测报告也还没有结果，我们只能等子弹继续再飞一会。
希望大家都能保持理智，谨慎对待。
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