浙江
打年糕嘞！
年糕年糕年年高
一进入冬日
普陀家家户户餐桌上
不可缺少的美味就是年糕
今年的年糕又准时开“打”啦
小编带你去“打”年糕
每年11月，东港芦花村小湾岭年糕厂的老板吴舟红都会准时开“打”，既帮周边村民加工年糕，也自己加工年糕售卖。淘米、浸米、碾粉、出糕，吴舟红和家人相互配合，一连串的动作利落流畅，阵阵年糕香味扑鼻。
（跟小编一起来看年糕制作过程↓）
吴舟红跟着公公张和平学习年糕制作已有20多年，张和平则做了50多年，一家人两代经营数十年如一日坚守着这项传统技能。随着年糕一条一条地出炉，吴舟红将其整齐摆放在网栏上，不少闻香而来的村民趁热尝了起来，软糯柔韧的口感引得村民赞不绝口。不到一会，一网栏的年糕就已经销售一空。
这家年糕作坊十分受欢迎
除了在本地销售
还有不少人
特地买来带到外地
小湾岭年糕厂老板 吴舟红
知道我们这个点会做年糕，大家一般都会提前来等着，冬天大家对年糕的需求大，尤其1月份临近过年的时候，特别忙。买年糕带到上海的顾客特别多，还有些带去国外的。
人在他乡
总是忘不了这一口家乡的味道
眼下
春节的脚步越来越近
年糕即将迎来加工旺季
今年你吃年糕了吗
【普陀区融媒体中心】
记者：徐丽佳 通讯员：沈碧红
摄影：诸葛晓明
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糯糯的年糕你爱吃吗！
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