农耕文化融入课后服务，小学里藏着粮食安全博物馆

极目新闻记者 邹浩

通讯员 段栩雯

地里的大白菜还没采摘完，孩子们在老师的指导下又开始移栽莴苣，一旁的油菜、豌豆、冬小麦也忍不住冒出嫩苗……尽管已是初冬时节，武汉市东西湖区愿景小学的“五谷景苑”粮食作物种植实践基地里，仍一片郁郁葱葱的景象。

近年来，学校整合区域农耕文化资源，以“粮食安全”教育为特色，构建“种-收-食”粮食安全农耕校园文化，打造8门粮食安全校本课程，让学生体验粮食生产过程，弘扬中华优秀农耕文化，涵养学生劳动素养。

粮食作物种子博物馆、中国粮食、一颗种子的旅行、中国耕地、特色农作物、地方特色食品博览……走进愿景小学，仿佛进入了粮食安全博物馆，学校建设了六大粮食安全校园文化区，每个班级围绕粮食安全制定的班训张贴在门口，班主任寄语也与粮食安全相关，就连消防栓上都是粮食作物古诗词和相关知识。

2022年，学校承办东西湖区“生态与粮食安全”俱乐部，围绕粮食安全打造了八大课程体系，分为“五谷景苑”种植劳动、“五育并举”生活劳动、“家国情怀”社会劳动、“创新精神”创新劳动四大类，通过项目式、体验式的课程建设，落实粮食安全教育。

去年春天，校园内开辟出一片800平方米的“五谷景苑”粮食作物种植实践基地，科学老师带领孩子们选种、播种、间苗、施肥、浇水，最受欢迎的种植课程由此开启。种植基地的11块地根据季节不同进行轮作，小麦、水稻、高粱、玉米、油菜、豌豆、大白菜、莴苣……就连寒暑假期间，地里也从未荒废。在种植课程上，除了一年四季丰收的喜悦，孩子们也从失败中学到知识。“比如上周孩子们就发现，小麦结的穗不饱满，科学老师带领他们分析了原因，一个是今年种植时间比较晚，再就是今年比较干旱。”校长王桃香介绍，每一次种植课程，学生们都会做笔记，并用手抄报的形式观察、记录植物成长的过程，亲自体会种植的艰辛、粮食的来之不易。

将粮食安全与各学科融合，结合学科特点开展融合课程，则是学校劳动教育的另一大特色。数学老师会把孩子们带到种植基地，教他们如何测量长度、计算面积；语文课上的朗诵和课本剧，结合纪念袁隆平爷爷畅想“稻田里的中国梦”；行走的思政课中，老师带领学生参观纪念碑，理解农垦精神、劳动意义，进行粮食安全教育……

周末的参观课程，学校组织学生到国家油脂博物馆、周黑鸭食品博物馆、雪花啤酒厂博物馆等企业和场馆参观学习，并开展榨油、打芝麻等各类体验式活动，开拓学生眼界，感受粮食文化。

调研课程上，学校组织师生联合武汉轻工大学调研“一滴油的产生”，走进家庭和社区开展食品浪费现象的调研，寒暑假回到家乡开展家乡的美食调研，并参加各类实践活动。

2022年9月，学校还与武汉轻工大学油脂博物馆签订合作协议，成立“粮食安全科普讲座进校园”巡回宣讲团，围绕着“粮食作物种植安全”和“食品安全”两大主题，开展系列巡回宣讲活动。今年9月的武汉科普嘉年华主场活动，师生们带着精心制作的宣传册，走上街头向市民宣讲粮食安全的重要意义。

此外，学校课后服务的20余个社团也都结合粮食安全开展活动。国画社团上，老师教孩子们画玉米，感受墨与色的趣味；诗词会社团每周开展经典粮食主题诗词诵读，让粮食主题诗词风在校园飘扬；合唱社团带领学生唱响劳动的赞歌，培养热爱粮食作物的情感；烘焙社团组织同学们进行各种美食烹饪，提高学生的劳动技能。

校长王桃香表示，学校将持续以粮食安全教育为切入口，开展丰富多彩的劳动教育实践活动，培养学生关注粮食安全的意识，以及热爱劳动、全面发展的良好品质。

（来源：极目新闻）