胖东来商贸集团有限公司初创于1995年,经过20余年的发展历程,如今已成为国内商界具有知名度、美誉度的商业零售企业,在许昌、新乡两地区共计13家店面,7000多名员工,旗下涵盖专业百货、电器、服饰、医药、图书音像、超市连锁等业态。
胖东来集团有限公司董事长于东来,堪称中国零售业的奇迹,人称“鬼才”,初中学历,先后卖过冰棍、水果、电影票,当过工人,下过岗,1995年之前,他也走过很多弯路,当时欠债就多达30万元。
1995年开始白手起家,开了一间40平方米的糖烟酒小店。本着最朴实的做人准则,兑现着“用真品,换真心”的承诺,赢得了消费者的信赖,糖烟酒小店发展成了的许昌胖东来商贸集团,这位当年事业低落、创业几经波折的年轻人,后来却经营起年销售额近百亿,拥有近万名员工的零售企业。
如今胖东来在零售界声名远播,现在去一趟河南,直奔许昌,去看一次久仰大名的胖东来,几乎成为了零售行业的朝圣之旅。
接下来就让陈同学来盘一盘胖东来有哪些值得我们学习的地方。
一、胖东来的室内外环境胖东来超市门口有宠物寄存处,这些位置都选在阴凉舒适的地方,避免阳光直射,来缓解宠物的焦躁心理,以及还有免费的存车处,专门的洗手池,特惠商品公布区等等,每一处都体现了胖东来的用心之处。当一个人走进超市的第一感受是温馨,就会自然而然的带动顾客去主动消费,而胖东来恰恰具备了这个特点。以及胖东来在各种节假日期间,会挂满相应的节日装饰品,使顾客感受到节日的欢庆。例如在春节期间会把大红灯笼在超市内部挂满,配以相应节日的欢快音乐,在门口布置专门的节日购物通道,都会让顾客舒心舒适的购物。
二、胖东来安全的购物环境
胖东来超市门口有宠物寄存处,这些位置都选在阴凉舒适的地方,避免阳光直射,来缓解宠物的焦躁心理,以及还有免费的存车处,专门的洗手池,特惠商品公布区等等,每一处都体现了胖东来的用心之处。当一个人走进超市的第一感受是温馨,就会自然而然的带动顾客去主动消费,而胖东来恰恰具备了这个特点。以及胖东来在各种节假日期间,会挂满相应的节日装饰品,使顾客感受到节日的欢庆。例如在春节期间会把大红灯笼在超市内部挂满,配以相应节日的欢快音乐,在门口布置专门的节日购物通道,都会让顾客舒心舒适的购物。
胖东来作为一个大型人员密集处,其购物环境安全应居于首位,毕竟时有发生超市货架倒塌砸伤顾客的新闻发生,而在胖东来里,会尽量减少较高的货架,尽量不把货物摆放在高处,方便顾客取拿,超市里还配有防损人员,保证顾客的购物安全和超市里商品的安全,保障消费者的人身安全利益;在大家都去疯抢茶叶的时候,胖东来的超市广播员会提醒每位顾客看好自己的小孩和随身携带物品,并且开启全程监控系统对超市里的所有购物区进行监控;以及商场里所具备的安全通道标识也足够明显、时刻通畅,方便顾客第一时间远离危险,让顾客放心、安全购物。
三、胖东来卖场里的各种标识胖东来卖场标识的提示内容可划分为10大类:1、温馨提示类 2、商品专业知识类 3、商品使用方式类 4、商品储存方式类 5、文明购物引导类 6、商品选购方式介绍类 7、商品常识普及类 8、企业文化标语类 9、服务提示类 10、商品氛围类。给进店的顾客一眼看得到的贴心服务,更让大众对它平添好感。
四、胖东来的定价方法
胖东来商品的毛利率大多是控制在30%以内,商品价格是以成本价加上固定毛利率之后形成的,这种定价方法,首先保证了商场的盈利,同时在竞争日趋激烈的条件下,也缓和了与对手的相互对抗。在开业初期,胖东来也采用了低价策略成功打开市场后,下一步便是针对主要对手来制定价格,每周三它都要派出大量人员外出采价,然后迅速汇总,它以竞争对手的价格作为基础,稍微进行下调,从而既保证了价格优势,也不致影响营业额。随着价格竞争的日趋激烈,胖东来逐渐趋向依靠成交量来实现盈利,也就是通常所说的薄利多销,这样一方面保证了价格优势,另一方面也突出了商场的经营特色,迎合当前的市场发展趋势。
五、胖东来的服务态度胖东来的服务态度完美地诠释了:人性化服务。
从点点滴滴浸润人心,心甘情愿地消费购物。平常如果遇到下雨,胖东来会拿袋子把车座都套起来,避免顾客回家骑车弄湿衣服;平常如果遇到下雪天,汽车入地库前工作人员会把车上的雪弄干净;如果遇到老年人买完东西拿不动怎么办?工作人员会推着购物车陪老人回家,把货物原封不动地送回顾客家;遇到天气不好的时候,老人上楼梯,工作人员会主动搀扶;在胖东来,你可以体验到无理由退换货服务,还有其他一系列免费服务:如免费充电宝、免费雨伞、免费婴儿哺乳室等。同时推出“不满意就退货、退差价、顾客投诉奖、售后服务的跟踪与处理标准”等很多措施来保证消费者的利益。
六、胖东来的员工福利
胖东来作为一家民营企业,它自身的福利待遇相比国企可真谓有过之而无不足啊,为了使员工有最好的生活状态,于东来会拿出胖东来年收入95%都拿出来作为分红,激励员工工作,每位员工年薪15W+,还有8000委屈奖以及入职即享30天年假,并且拒绝加班。
前一阵子因为茶叶卖得太火热,担心买的人太多员工太累,决定缩短营业时间,提前下班。胖东来在春节期间这个高峰期,竟然在大年三十到正月初四关门放假,让大家纷纷震撼,而于东来却说:“就是想让员工回家过个好年。”
除此以外,胖东来的每家店都设有员工健康娱乐中心,有的店居然聘请诚品书店的设计师来设计图书室。而且图书室里并没有充斥营销和职场能力提升的书籍,而是有很多历史人文书籍,以提升员工素质。这样有温情的企业,试问哪个打工人可以抵抗这样的福利与待遇呢?咨询电话:13615718739 陈老师(同V)
胖东来还有许多可学习借鉴的点,让我们透过现象看本质,探究每个现象背后的原理原则。一起走进胖东来参访交流,零距离感受胖东来的文化理念,感受哲学在企业中的运用。
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