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冬天适合喝八道汤,润冬燥暖身体,补充营养强体质,轻松度过冬天

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大家好这里是香姐做美食,每天分享好吃的家常菜。进入冬天后,天气一天比一天冷,如此寒冷的天气,吃火锅成了很多人取暖的方式之一,吃完一顿火辣辣的火锅大餐之后,全身热乎乎的。可是,冬天不仅只有寒冷,还有干燥的天气,火锅可以吃,不建议每天都吃,容易上火,很多人会因为上火而出现各种身体问题,比如发烧、便秘、喉咙肿痛、皮肤干燥脱皮等。如果冬天想要通过饮食来抵御寒冷,可以喝这八道汤,润冬燥暖身体,补充营养增强体质,轻松度过干燥的寒冬。下面,我们一起来看看这八道汤的做法步骤吧。

一、白萝卜筒骨汤



准备食材:筒骨,白萝卜,红枣,姜片,枸杞子。

做法步骤:

1、筒骨清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将筒骨捞起来,清洗干净浮沫。

2、白萝卜削掉外皮,清洗干净切成小块。红枣清洗干净,去核备用。枸杞子清洗干净即可。

3、将筒骨、姜片放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个小时。

4、时间到,再放入红枣和白萝卜,继续炖煮半个小时。煮好后,加入食盐调味,搅拌均匀煮至入味,撒上枸杞子即可出锅开吃。

二、山药玉米排骨汤



准备食材:排骨,山药,玉米,胡萝卜,红枣,姜片。

做法步骤:

1、排骨剁成小块,清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来,清洗干净浮沫。

2、山药和胡萝卜削掉外皮,清洗干净切成小块。玉米洗净后剁成小块。红枣清洗干净,去核备用。

3、将排骨、山药、胡萝卜、玉米、红枣和姜片放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个小时。

4、时间到,加入适量的食盐调味,搅拌均匀煮至入味,撒上枸杞子即可出锅开吃。

三、山药板栗马蹄炖鸡汤



准备食材:鸡肉,山药,板栗,马蹄,红枣,姜片,葱花。

做法步骤:

1、鸡肉剁成小块,清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡肉捞起来,清洗干净浮沫。

2、山药削掉外皮,清洗干净切成小块。板栗剥掉外壳,洗净备用。马蹄削掉外皮,清洗干净备用。

3、将鸡肉、山药、板栗、马蹄、红枣和姜片放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个小时。

4、时间到,加入适量的食盐调味,搅拌均匀煮至入味,撒上葱花点缀,即可出锅开吃。

四、莲藕排骨汤



准备食材:排骨,莲藕,姜片,葱花。

做法步骤:

1、排骨剁成小块,清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来,清洗干净浮沫。

2、莲藕削掉外皮,清洗干净切成小块,倒入汤锅中,再放入排骨、适量的清水和姜片,盖上盖子炖煮一个半小时。

3、炖煮好了之后,加入适量的食盐调味,搅拌均匀煮至入味,撒上枸杞子和葱花,即可出锅开吃。

五、白萝卜肉丸汤



准备食材:瘦肉,白萝卜,姜丝,葱段,葱花。

做法步骤:

1、瘦肉清洗干净切成小块,再剁成肉末,加入姜丝、葱段、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。白萝卜削掉外皮,清洗干净后切成丁。

2、起锅烧油,油热后放入白萝卜翻炒几下,炒至变色后加入清水煮开,再放入肉丸,一起煮五分钟。

3、白萝卜肉丸煮熟后,加入适量的食盐调味,搅拌均匀煮至入味,撒上葱花点缀,即可出锅开吃。

六、马蹄板栗排骨汤



准备食材:排骨,马蹄,板栗,姜片,枸杞子,葱花。

做法步骤:

1、排骨剁成小块,清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来,清洗干净浮沫。

2、马蹄削掉外皮,清洗干净备用。板栗剥掉外壳,洗净备用。

3、将排骨、板栗、马蹄和姜片放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个小时。

4、时间到,再放入食盐调味,撒上枸杞子和葱花即可出锅开吃。

七、黄豆菜干猪骨汤



准备食材:猪骨,黄豆,胡萝卜,菜干,无花果,蜜枣,姜片。

做法步骤:

1、猪骨清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来清洗干净浮沫。

2、菜干提前浸泡,泡发后清洗干净沥干水分,切成小段备用。胡萝卜削掉外皮,清洗干净切成滚刀块。黄豆清洗干净,提前浸泡一个小时。

3、将猪骨、菜干、黄豆、胡萝卜、蜜枣和姜片都放入汤锅中,加入适量的清水,盖上盖子炖煮一个半小时。

4、炖煮好了之后,加入食盐调味,搅拌均匀煮至入味,即可出锅开吃。

八、沙参玉竹扇骨汤



准备食材:扇骨,沙参,玉竹,山药,姜片。

做法步骤:

1、扇骨清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入料酒和姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将扇骨捞起来,清洗干净浮沫。山药去皮,洗净后切成小块。

2、将扇骨、沙参、玉竹、姜片先放入汤锅中,加入适量的清水,盖上盖子炖煮半个小时。

3、时间到,再放入山药,继续炖煮半个小时。煮好后,加入食盐调味,煮至入味即可出锅开吃。念君化烛,泪尽相思灼,旧时堂燕今朝何漂泊。恻恻空茫,犹写悲壮,抚尸断肝肠。生者落寞凉,死亦空惘然。古琴乃天籁,昆曲乃人籁,埙乃地籁也。普天之下,万物如尘,唯汝是吾心头之珠。他生莫作有情痴,人间无地著相思。尘缘从来都如水,罕须泪,何尽一生情?莫多情,情伤己。长街长,烟花繁,你挑灯回看,短亭短,红尘辗,我把萧再叹。听弦断,断那三千痴缠。坠花湮,湮没一朝风涟。命运多艰,我只想跪地抬手问苍天:敢应否?下辈子,你做人来我做天。凤凰台上凤凰游,负约而去,一夜苦等,从此江南江北,万里哀哭。xiaolaike.com
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灌的香肠是一年中最香的 江南风骨,天水成碧,天教心愿与身违。花前月下,琴声曼妙飘洒。偶遇美佳,道声莫怕。待我帽插宫花,与尔共赴天涯。昔有朝歌夜弦之高楼,上有倾城倾国之舞袖。看那天地日月,恒静无言;青山长河世代绵延;就像在我心中,你从未离去,也从未改变。你说,惊鸿一瞥,烟烟雨下。之后,素衣白纱,负了蒹葭。落絮无声春坠泪,行云有影月含羞萧萧黄叶闭疏窗,沉思往事立残阳。梦里的江湖,百花齐放,人来人往,繁华似锦。千秋功名,一世葬你,玲珑社稷,可笑却无君王命。梦中几次与君同,怕是花依然人不一样。旷野,长烟,红叶。低眉,颔首,任思念流成笔下的诗。这就是我的红尘,须臾花开,霎那雪乱,我能够握住每一把杀人的刀,却握不住一滴真心的眼泪。

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