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邂逅新生 盈聚新境 麦卡伦盈钻共庆岁末新程,焕新欢聚时刻

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岁末佳节之际,苏格兰单一麦芽威士忌品牌麦卡伦特别携手《随便食单》作者、美食美酒专栏作家、法国埃科菲厨皇协会大中华区名誉大使曹涤非与生活美学作家、餐桌艺术家曾焱冰,以麦卡伦盈钻为指引,邀请知己好友一同感受风味、灵感、意境的交织与新生。这一珍贵的相聚时刻,寄托着盈聚之时的诗意和创造未来新境的美好希冀。

麦卡伦盈钻是源于苏格兰的醇厚酒液与西班牙雪莉橡木桶的首注佳作,演绎了苏格兰与西班牙两个世界的邂逅与新生,其卓越的工艺赋予了酒液轻盈又丰富的口感特色和风味层次,亦是一款专为中国美食风味而打造的佳作。盈钻承袭了麦卡伦200年以来历久弥新的匠心工艺和不畏探索的创新精神,凝聚着多元创意与创新叙事,让来自不同世界的人们邂逅相聚,相互启迪灵感,从而创作出餐桌之上的全新风味、独特体验和生活艺术。曹涤非与曾焱冰从各自对餐桌艺术的多维理解出发,打造一场别具一格的聚会。



曹涤非与曾焱冰从各自对餐桌艺术的多维理解出发,打造一场别具一格的聚会。

曹涤非与曾焱冰皆在美食之外的不同领域各有建树,却都怀有对美食行业的共同热爱与创新追求。他们在人生与生活中有着无数次的邂逅,无论是自我身份之间,或是与不同的人与事相碰撞交织,都赋予了他们一次次的新生。曹涤非将盈钻的风味新意与中餐搭配,与主厨共同为聚会创制了一份独特的菜单,期待着为席间的友人们带来风味的全新体验。迷人的餐桌艺术,不只限于美酒佳肴,更是承载着生活美学细节。曾焱冰受到盈钻诞生之旅的诗意故事所启发,结合其包装上梦幻的视觉元素,为聚会设计了精妙的餐桌布置。这一次席间新朋挚友的相聚,既有别出心裁的雅趣,又在分享新味与新意之时,激荡着温暖的情感与无限灵感,此刻盈聚一堂,共享焕新体验。

从事美食行业多年且有着不同行业经历的曹涤非表示“当我初次品尝盈钻时,其丰盈的口感、果香四溢的风味、馥郁醇香的层次,让我联想到中餐风味的多样和复杂性。 而盈钻的丰富独特风味与中餐邂逅时,无疑是为菜品锦上添花,且其能够面面俱到地融入到整个菜单之中。我也期望着与新朋旧己相见时,和他们分享这份由盈钻带来的餐酒搭配的新味,营造独特的聚会体验。”



《随便食单》作者、美食美酒专栏作家、法国埃科菲厨皇协会大中华区名誉大使曹涤非

从时尚行业到生活美学写作、并深耕餐桌艺术,曾焱冰在身份与领域的切换中,打造出独特的美学理念。“盈钻是生活艺术的一部分。在品尝其风味和欣赏其艺术创意时,我们正在经历一个感受美的过程。当我了解到盈钻的故事时,我深受启发和共鸣,并以此为灵感创作了聚会的餐桌布置,而这是我表达和创作美的新意方式。美酒佳肴与餐桌艺术的融合,让每一次相聚都成为生活新意的分享和情感的丰盈。”



生活美学作家、餐桌艺术家曾焱冰

新年伊始,无数温暖而生动的欢聚于席间呈现,盈钻期以餐桌为载体,在把盏言欢之间,盈聚新朋旧友、全新的风味与灵感,赋予美食和生活艺术的新年新体验。麦卡伦盈钻采用首注雪莉橡木桶陈年,赋予了酒液轻盈的口感和丰富的风味体验,为聚会佐餐或好友品鉴分享增添新味。其中文名中“盈”字寓意着丰盈、繁茂、圆满,而“钻”象征着繁荣昌盛的美好未来,共同承载着相聚时分的圆满之情和对来年丰盈收获的期待。盈钻既是佳节团聚时举杯同庆的选择,也适于焕新日常聚会的意趣之选。其独到的风味、美好寓意和精美包装皆适于礼赠亲朋好友。期待与您一同盈聚新境,品鉴生活艺术与美食的新生诗意。



麦卡伦盈钻采用首注雪莉橡木桶陈年,赋予了酒液轻盈的口感和丰富的风味体验,为聚会佐餐或好友品鉴分享增添新味。

关于麦卡伦

麦卡伦以其非凡的单一麦芽威士忌而闻名于世。1824年,麦卡伦的创始人亚历山大·里德(Alexander Reid)在苏格兰斯佩塞,运用精湛的技艺与创新精神,采用超小型壶式蒸馏器,精心提炼出了首批威士忌酒液。这一创举标志着麦卡伦单一麦芽苏格兰威士忌两个世纪传奇历程的起点。

麦卡伦对品质和工艺的追求从未止步并已成为品牌标志印记。麦卡伦拥有出众的橡木桶,结合雪莉酒润桶工艺造就了威士忌的卓越品质和显著风味,精湛的制酒工艺孕育出酒液的天然色泽。麦卡伦酒厂坐落于麦卡伦占地485英亩的美丽庄园内,由国际知名建筑师设计,其设计灵感来源于周围古老的苏格兰群山。

200年的历史是未来新篇章的序幕。这是对历史传承的赞歌,亦是对未来无限可能的展望。过去、现在和未来。这就是麦卡伦,历久弥新200年。

不凡之道,从不妥协。麦卡伦提醒您理性饮酒。

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