新经济观察丨探索海洋科技前沿路径，企业靠卖品质海鲜赚“第一桶金”

封面新闻记者 欧阳宏宇

农业正成为海洋科技企业初创期，最好的发展锚点。

近日，新农业品牌一米八农业科技在杭州公布2024年主要业绩数据，2024年共捕获近百万余尾大黄鱼，还把1000多万颗贻贝送至国人餐桌；在技术方面，目前已实现全程冷链运输超100万公里，鲜活海产在24小时内就能从东部沿海运至西南地区。现场，该企业董事长胡晓明表示，这一年的发展超过预期。

水产和技术并行，正让靠天吃饭的渔业企业，转向跟技术要效益。此前，好当家、开创国际、国联水产等渔业板块A股上市公司，已在远洋捕捞、深海养殖业务，通过提高海域利用率、提升关键装备技术、完善产业配套设施、健全标准体系，将传统渔业企业转向海洋科技、智慧渔业赛道。

至此，还处于初级阶段的国内深远海养殖产业，有了高质量发展的新抓手。

探索农业新实践

挖掘背后的蓝海赛道

为了发展海洋科技，渔业就是巨头企业发展初期的选项。这种发展思路已在很多A股上市公司中体现。他们已开始从传统渔业转向与海洋有关联的高新技术产业。

青岛国信旗下拥有深远海品质海鲜品牌国信水产，主推深海野游大黄鱼，在此之外还涉足了造船业、房地产业、互联网行业等赛道，建设运营了“国信1号”智慧渔业深远海养殖工船、青岛城市地标海天中心等。

主要业务为鱼、虾远洋捕捞的A股上市公司开创国际，在其经营范围内也包括了船舶设备、信息技术服务等。“海参一哥”好当家前三季度扣非净利下降近八成的背景下，则选择了在上游种苗端进行扩张，研发了杂交刺参。

同样，一米八农业科技在的业务定位为高品质海鲜领域的基础上，其经营范围也包括海上风电、海洋工程等。

发展高新技术的渔业企业之所以仍将品质海鲜作为核心基础业务，在于其供给毛利率较高。据远洋捕捞龙头企业开创国际2024年半年报显示，其毛利率为24.41％，此前一度突破30％；好当家2024年上半年的毛利率在下降了4.54个百分点后，仍有13.61％。

在企业通过较高毛利率获得了良好业绩和大量资本后，便瞄准现有业务背后的另一条蓝海赛道，发展智慧渔业、海洋科技，追求更高的预期收益。

以技术带动传统渔业

竞逐海洋科技蓝海赛道

海洋科技是一个在国内还没有超大型企业涉足的领域。

业内人士分析称，由于门槛高、竞争不充分，也是最有可能出现超额利润的赛道之一。在这条赛道上，通过物联网、人工智能等技术手段使渔业生产等相关业务更加智能化、高效化、可持续化，是其发展方向，也是好当家、一米八农业科技等正在尝试的。

据一米八创始合伙人、CEO邓中华透露，公司正在跑通育种育苗、养殖捕捞、精深加工、冷链运输、品质管控、品牌市场等全产业链后，打磨形成严格标准，通过它来规范整个产业链，从而保障高品质，努力促成产业良性发展。“比如，每年至多打磨2个品类，并以10年、20年的尺度去持续跟踪和优化产品。”

这其实就是借助良种繁育技术获取更好业绩。广东省农业技术推广中心首席专家张海发以石斑鱼为例谈到，开展良种繁育工作，将海水鱼新品种“虎龙杂交斑”推广养殖后，实现每年产值超百亿元。包括，海水蟹循环养殖、LED集鱼灯、“三元”渔光一体养殖模式都有类似的意义。

如今，渔业已和技术紧密联系在一起。在中国工程院院士、计算机专家高文看来，以前渔业都是靠天吃饭，现在主要靠人工养殖，这对智慧渔业的发展提出了更高的要求。中国工程院院士、鱼类生物技术专家陈松林则认为，目前，海水养殖存在病害严重、尚未建成水产种质资源库、人工繁育技术不成熟、育种技术创新不够等瓶颈。他建议，尽快建立育种育苗繁育基地，加强海水育种技术创新，选育抗病高产新品种，打造技术平台和产业化基地，探索智能化、体系化、前沿化的发展路径。