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一杯茶上亿微塑料!最新研究发现,茶包能释大量微塑料,并能被人类肠道吸收

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题图 | Pixabay

撰文 | 宋文法

微塑料,被定义为直径小于5毫米的微小塑料碎片,来自于各种塑料制品的分解,如塑料袋、塑料外卖盒、塑料瓶等。微塑料可以进入水体、土壤和空气中,并进入食物链,最终进入人体,对我们的健康产生负面影响。

纳米塑料,是指粒径在1-100纳米之间的塑料颗粒,它们可能对环境和生物体产生负面的影响。

日常生活中,瓶装水、穿的衣服、甚至是呼吸的空气中,都存在微/纳米塑料。此前研究显示,人类每小时可能吸入约16.2粒微/纳米塑料,每周吸入的塑料颗粒相当于一张“银行卡”。

近日,巴塞罗那自治大学的研究人员在"Chemosphere"期刊上发表了一篇题为" Teabag-derived micro/nanoplastics (true-to-life MNPLs) as a surrogate for real-life exposure scenarios "的研究论文。

研究显示,在使用茶包泡茶时,茶包会释放数亿颗微/纳米塑料,并且这些塑料颗粒微能被人体肠道细胞吸收,从而能够进入血液并扩散到全身。


图:参考文献

在这项研究中,研究人员分析了三种不同化学成分的茶包过滤器:尼龙6聚丙烯纤维素,通过一系列先进的扫描技术,例如透射电子显微镜、红外光谱等,分析了不同茶包的微塑料颗粒释放,并评估了三种不同类型的人类肠道细胞对这些塑料颗粒的吸收情况。


三种茶包特征(图:参考文献)

结果发现,三种类型的茶包在泡茶时,均会释放出大量的微/纳米塑料颗粒。

具体来说,聚丙烯茶包每毫升释放约12亿个颗粒,平均尺寸为136.7纳米;纤维素茶包每毫升释放约1.35亿个颗粒,平均尺寸为244.7纳米;尼龙6茶包每毫升释放约818万个颗粒,平均尺寸为138.4纳米。


塑料颗粒释放数据(图:参考文献)

此外,研究人员还分析了茶包浸出的微塑料颗粒在人类肠道细胞中的生物相互作用,包括三种不同类型的人体肠道衍生细胞类型:Caco-2、HT29和HT29-MTX,这三种细胞的主要区别在于分泌黏蛋白量上,分泌量依次为HT29-MTX>HT29>Caco-2(Caco-2不分泌)。

结果发现,暴露于100 μg/mL 塑料颗粒24小时后,HT29-MTX肠道细胞对塑料颗粒吸收率最高,甚至进入了细胞核,表明粘液产生细胞可能在微/纳米塑料的吸收中起着至关重要的作用。


人类肠道细胞吸收塑料颗粒(图:参考文献)

值得注意的是,这三种聚合物颗粒均与细胞核相互作用,与Caco-2细胞相比,HT29和HT29-MTX细胞克隆表现出最强的重叠反应。这些相互作用可能会导致DNA损伤、突变、干扰DNA修复等,需要进一步的实验来证实。

研究指出,评估与现实世界中摄入微/纳米塑料相关的环境和健康风险至关重要,这些塑料颗粒对人类健康的潜在影响可能是多方面的,包括特定的累积、毒性特征、免疫反应和长期健康影响,如遗传毒性和致癌性。

总之,研究表明,茶包会向水中大量释放微/纳米塑料,并且这些塑料颗粒微能被人体肠道细胞吸收,证实了常用茶包中塑料污染的程度,研究结果为塑料污染的普遍性及其对人类健康的潜在影响提供了更多的证据。

参考文献:

https://doi.org/10.1016/j.chemosphere.2024.143736

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