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华家岭镇市场监督管理所开展“随机查餐厅”活动

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为进一步加强餐饮安全监管,保障人民群众就餐安全。近日,华家岭镇市场监管所在辖区内开展 “随机查餐厅”活动。


检查中,执法人员对餐饮单位的资质证照、从业人员健康管理、经营场所环境卫生、“三防”设施设备、食品原料采购贮存、食品加工制作、餐具清洗消毒、餐厨垃圾处置等环节进行了全面检查,全力排查食品安全风险隐患,督促餐饮单位建立健全食品安全管理制度,切实落实食品安全主体责任。同时,执法人员积极向餐饮单位宣传“厉行节约,抵制浪费”消费理念,督促餐饮单位厉行节约,倡导消费者形成节约文明就餐理念。


对检查中发现的部分餐饮单位餐饮具消毒不规范、“三防”措施不到位等问题当场指出,要求立即整改。下一步,华家岭镇市场监管所将进一步发挥监管职能,加大监管力度,督促餐饮单位严格落实食品安全主体责任,保障群众饮食安全。

来源:华家岭镇市场监管所

图文:杨永利 编辑:何亚鹏

审核:陈恩胜审签:李 辉

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