农业贸易百问 | 智利的贸易秘籍之如何成为出口大国？

核心提示：智利是首个同新中国建交的南美国家，也是首个就中国加入世界贸易组织与中国签署双边协议、承认中国完全市场经济地位的南美国家。智利日益重视亚洲市场，并将中国作为重要的国际市场，在发展对华关系和提升贸易合作方面，始终走在拉美国家前列。让我们一起看看，智利如何成为中国在拉美国家中重要的农产品进口来源地。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

智利是首个同新中国建交的南美国家，也是首个就中国加入世界贸易组织与中国签署双边协议、承认中国完全市场经济地位的南美国家。智利日益重视亚洲市场，并将中国作为重要的国际市场，在发展对华关系和提升贸易合作方面，始终走在拉美国家前列。让我们一起看看，智利如何成为中国在拉美国家中重要的农产品进口来源地。

一、拥有得天独厚的资源禀赋和气候条件，适合农林牧渔生产发展

智利作为世界上地形最狭长的国家，跨了38个纬度，各地区地理条件不同，气候复杂多样，周边的天然地形保护可以防止外来病虫害的侵入，降低了农业病虫害的影响，有益于优质农产品生产。智利靠近因秘鲁寒流而形成的“秘鲁渔场”，渔业资源丰富，有良好的渔业养殖基础，是世界人工养殖三文鱼和鳟鱼的主要国家。智利包含了至少7种气候类型，中部地区更是世界上仅有的五个拥有地中海气候的地区之一，适宜种植水果蔬菜，生产葡萄酒。自上世纪以来，智利的葡萄酒产业发展较快，成为世界上最重要的新兴葡萄酒生产国，2023年葡萄酒产量11亿升，居世界第五，出口额15.3亿美元，居世界第四。由于地处南半球，智利与中国等北半球国家具有反季节互补优势。此外，众多的气候区使得智利的水果、蔬菜等农产品从北到南可以错开周期生产，一年有较长的出口期。

二、充分利用自身优势，发展水果、水产等高附加值农产品

受限于多山的地理环境，智利耕地较少，在谷物生产上没有优势。20世纪60、70年代，为扭转农业发展的瓶颈，智利进行了一系列卓有成效的农业改革，并充分利用本国自然地理环境和气候优势，发展水果、水产品等高附加值农产品。

智利主要生产苹果、葡萄、樱桃（车厘子）、鳄梨、蓝莓、李子、桃、梨等。水果种植面积超过34万公顷，年产量约500万吨。2023/24年度，苹果产量87万吨，其中出口46.3万吨；樱桃产量47万吨，其中出口41.4万吨，柑橘产量17.7万吨，其中出口9.2万吨。根据智利《2023年渔业和水产养殖统计年鉴》，2023年智利渔业产量410.2万吨，其中手工捕捞业产量161.7万吨，占39%，养殖业产量150.2万吨，占37%，工业捕捞98.2万吨，占24%。

值得注意的是，智利粮食总产量虽然不高，但是主要谷物和油菜籽的单产都高于世界平均水平，位居世界前列。

三、与中国双边经济往来密切，在自贸区项下高度开放

智利是首个同中国签署双边自由贸易协定的南美国家，之后协议不断补充升级，中方承诺对智方95.3%的农产品最终取消关税，智方承诺对中方98.3%的农产品最终取消关税，我国对进口较多的樱桃、鲜梅及李等在2010年已经实行零关税。

在中国入世和中智自贸区建设带动下，中智农产品贸易快速发展。2001—2023年，中国与智利农产品贸易总额呈持续增长态势，从1.1亿美元增长至58.5亿美元，年均增长19.7%。其中，中国自智利农产品进口额从1.1亿美元增长至52.6亿美元，增加46.4倍；出口额从355.2万美元增长至5.9亿美元，增加165.1倍。近年来，智利的樱桃（车厘子）、鲑鱼、鲜梅及李、葡萄酒和饲用鱼粉等农产品快速进入中国市场，充分享受了中国庞大的农产品市场红利。目前智利已成为中国最大的樱桃和鲜李进口国，第二大鲑鱼和葡萄酒进口国，仅樱桃的进口额占自智利农产品进口总额的48.5%。

2025年是中智建交55周年，中国将以更高水平的对外开放体制机制向智利敞开怀抱，相信中智两国将以此为契机进一步深化互利合作，推动中智农产品贸易取得新的更大发展。

日期：2024-12-26