因为之前一直都很喜欢吃家乐氏麦片,所以在过年的时候,囤了一些了“家乐氏”的新产品,这三款新品吃起来香香脆脆,不管是空口吃,还是泡牛奶、酸奶,味道都是非常赞的。
主要价格也不贵,打开外盒包装,里面分量满满的。五彩缤纷的造型,十分引人食欲,而且还很健康哦,因为它们是由多种谷物制作而成,营养丰富,口口香脆,老少皆宜。
那今天就给大家分享一款“家乐氏麦片”的隐藏吃法,把它做成雪花酥,和棉花糖、黄油、奶粉等材料完美结合后,味道更赞了,而且春节期间用来招待客人也很合适哦,下面就把详细做法奉上,一起来看看吧。
【雪花酥】
所需材料:棉花糖150克、无盐黄油40克、全脂无糖奶粉40克、草莓粉5克、家乐氏谷维滋彩圈圈30克、家乐氏甜玉米片30克、家乐氏谷脆格30克、小圆饼干90克
1、先将无盐黄油放入锅内,中火将它完全融化,这里黄油也可以用椰子油替代,如果用椰子油的话,需要增加6克的用量
2、等黄油全部融化后,倒入棉花糖,转小火,不停的翻炒,直到棉花糖全部融化为止。如果你买的棉花糖颗粒比较大,建议对半剪开,再来翻炒,否则不易融化。另外务必要用不粘锅来做,因为棉花糖融化后是非常粘的。
3、再倒入全脂无糖奶粉和草莓粉,快速混合均匀后熄火。如果没有草莓粉,也可以不放,但是奶粉的用量就要增加5克了。
4、倒入小圆饼、谷维滋彩圈圈、甜玉米片和谷脆格,用刮刀先大致混合均匀
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5、然后戴上防粘手套,不停的左右拉扯,要让食材全部裹在一起,裹紧实些
6、再用擀面杖将它整理平整,表面可以再撒上少许草莓粉,没有草莓粉,撒奶粉也可以,送入冰箱,冷藏20分钟左右
7、最后取出,切成自己需要的大小,即可享用,做好的成品,密封干燥处保存,可以存放一个月。另外建议大家用锯齿刀切雪花酥,比较好切,切面也会更平整。
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