一清肝，二排毒，三解秋燥，冬天要多吃，养肝护肝，遇到别手软，才2块一斤！

今天周末，孩子爸不用上班，所以今天就他给我们母子做饭。孩子爸做饭讲究快，一锅端，把所有的食材都放在一起煮，省事。

最近太干燥了，我的皮肤干燥，喉咙也痒痒的，经常半夜得起来喝水。孩子爸说给我炖一锅清热去火的汤水，腊猪蹄炖萝卜苦瓜汤。

虽然我内心拒绝，想想，男人要做饭，怎样都得夸，下次他还会在做。白萝卜跟苦瓜清热解毒，下火效果也很好。

炖好后着急喝，我也没得及拍照。三种食材丢入锅中炖一炖，果然还不错。汤很清甜，还带走熏腊味，味道也是非常不错的。

汤有了，剩下菜。还是娃爸煮，家里有什么就加什么，主打一个省事，会生活。

冰箱还剩两根黄瓜，还有一些家里带来的鸡蛋，取了两个蒜瓣拍碎，做一道黄瓜炒蛋。

黄瓜中含有的维生素C，膳食纤维，矿物质，还有其他微量元素，对于干燥的秋季也是一个很好的帮助。秋季干燥，也吃不少进补的肉肉，那来点清爽的素菜，更是大家的心头好。

黄瓜跟美味的鸡蛋放在一起炒一炒，里面再加点浓郁鲜香的蒜瓣，清甜脆口还特别好吃。关键是这样做出来的营养丰富，还不会长肉。

干燥的秋季容易肝火旺盛，多吃这道菜也有很好的降火护肝。脆脆甜甜的，很是下饭，秋季吃它很适合。

准备食材:

黄瓜，鸡蛋，蒜瓣，食盐，食用油，松鲜鲜

具体做法:

准备两根黄瓜，黄瓜外皮用削皮刀去掉，去皮之后的黄瓜，头尾切掉，再给它切成小片，切片之后的黄瓜放一旁。

准备两根蒜瓣，把蒜瓣拍碎，剁成蒜泥，剁好后的蒜泥放一旁。鸡蛋打入碗里面，加点食盐，筷子搅一搅，给它搅拌均匀，拌匀之后的鸡蛋液放在碗中备用。

锅里面放入油，把备好的蛋液放进去，小火小火炒一下。

锅中的鸡蛋炒至成块之后，就把备好的黄瓜放入里面，炒黄瓜的时候要用小火炒，而且给它多翻动。

在炒的过程中，如果说汁水较多的话，我们要稍微火开大一点，将里面的汁水收一下，炒个一分钟后我们就加点食盐，松鲜鲜再把配好的蒜瓣也放入里面，下锅之后再给它们煮熟，炒均匀。

平时煮面，炒菜，焖肉少不了好吃的调味。今天推荐的这款松鲜鲜，可以替代鸡精，使得菜肴鲜香可口，喜欢快去安排上~

食材，炒好后就可以出锅了，这样子一份既鲜美又爽口，而且浓浓的蒜香味炒黄瓜就完成。

秋天的天气较为干燥，容易口干舌燥，还经常会上火，便秘，可以适当吃一些黄瓜，膳食纤维很丰富，通便，降火，润肺。且清爽的黄瓜，还有很好的开胃消食，这个做法也是很简单，值得大家试一下。