专家谈⑰酵素葡萄GAP标准化生产方案

葡萄是人们最喜欢吃的水果之一，

也是碱性最强的健康水果，

对于调节人身体酸碱平衡非常有益。

葡萄的高产优质需要多方面的技术配合。

下面主要介绍科学施肥和绿色植保技术，并指导大家以《农用酵素》农业生产资料为主，生产高档优质葡萄。

方案如下:

Part. 0 1

科学施肥

喜肥特点

每生产1000公斤葡萄鲜果需要吸收纯氮6公斤，五氧化二磷3公斤，氧化钾7.2公斤，氧化钙3.2公斤，氧化镁0.8公斤，各种微量元素合计0.5公斤。

在现在的科学施肥当中，碳、氢、氧是最大的养分，在生产中对产量的影响最大。碳在整个生产中占据40%，所以，一定要重视碳肥的补充，碳肥获得方式主要利用有机质通过微生物分解和转化获得和利用空气中的二氧化碳获得。氢和氧可透过土壤和水的转化获得。

施肥方法

2500-3000公斤的葡萄产量要求，进行葡萄施肥配方。

底肥：每亩使用土壤酵素(粉剂)200-250公斤代替肥料，在采果后至明年葡萄发芽前施入，并适时浇水。

追肥：花前追施蛋白酵素25公斤，改良土壤，促进开花授粉，提高地温。谢花后至幼果期每亩使用蛋白酵素5公斤滴灌或冲施。葡萄膨大期滴灌或冲施土壤酵素(颗粒)25公斤+平衡复合肥10公斤。坐果后每隔10天左右叶面喷施光合酵素600倍+营养酵素1000倍。

Part. 02

绿色植保

绿色植保就是科学用药，少用化学农药，杜绝高毒农药，运用“以菌治菌，以菌防病，以菌治虫，以菌攻毒”的思想理念，坚持“以防为主，治疗为辅”科学观点，系统高效的进行植物保护，达到高产优质的生产目的。

葡萄病虫害绿色防治

葡萄病害绿色防治

真菌性病害：霜霉病、黑痘病、炭疽病、白腐病、房枯病等，可选用 医植酵素1000倍+真菌酵素1000倍防治，5-7天一次，连用2-3次即可。

细菌性病害：溃疡病、软腐病等，可选用 医植酵素1000倍+细菌酵素1000倍，发病初期防治，5-7天一次，连续用2-3次。

病毒性病害：病毒病可选用 医植酵素1000倍+病毒酵素1000倍防治，5-7天喷施一次，连用2-3次（病毒病和根肿病选用灌根的方式更好）。

葡萄虫害绿色防治

小虫包括红蜘蛛、蚜虫、蚧壳虫、盲蝽象、透翅蛾、叶蝉等。虫害发生初期选用 植保酵素一号800-1000倍防治，严重时5天再喷施一次即可。

青虫包括棉铃虫、菜青虫、钻心虫、甜菜夜蛾等，可以选用 植保酵素二号800-1500倍进行防治。

蓟马包括棕蓟马、花蓟马、黄蓟马、葱蓟马、黑蓟马等，可选用蓟马酵素500-800倍防治。

为方便大家交流，每周 一三五晚上7：30至8：30在 抖音和 视频号有《中国酵素农业科技大讲堂》技术讲座，主讲“酵素菌技术在中国农业的应用”，欢迎大家共同探讨，共同交流，共同学习，共同提高。