若问起海南最常见的树,相信许多人的回答是“椰子树”。行走海南,椰风海韵是最亮丽的风景。
高大摇曳的椰子树,彰显着浓郁的热带风情。但许多人不知道的是,其实椰子树并非海南“原住民”。那么,椰子树是从哪儿来的呢?
最早的椰子树源于何处,至今尚无定论。有人认为是南美洲,有人认为是马来群岛,有人认为是非洲。考古学家在太平洋上的美拉尼亚群岛和新西兰等地的冲积层内发现了100万年前的椰子化石。有资料显示,距今约4000年前,居住在亚洲东南部海岛的人们已种植椰子树。约公元前10世纪后,印度发展成为椰子树的次生起源中心。
椰子树为热带喜光作物,在高温、多雨、阳光充足和海风吹拂的条件下生长发育良好。要求年平均温度在24至25度以上,温差小,全年无霜,椰子树才能正常开花结果,最适生长温度为26至27度。
椰子的外壳坚硬又轻薄,棕麻般的纤维组织里充满空气,这种构造有利于漂流。当成熟的椰子掉在海滩上或海水里,被暖湿的洋流带到适宜的环境中,它就会生根发芽,逐渐繁衍成林。
夏季南海西部盛行西南季风,洋流的流向也是自西南向东北,从南海南部过来的洋流,可以将马来群岛和中南半岛沿海的椰子,一路运送到海南岛东部海岸登陆。
位于海南岛东北部的文昌,挡住了海南岛沿岸的夏季洋流,文昌南部的东郊成为椰子登陆生长的最好地点。这也印证了那句俗话“海南椰子半文昌,文昌椰子半东郊。”
椰子树备受人们喜爱,是海南省省树,它代表着坚韧不拔的精神。椰子树也浑身是宝,早在20世纪90年代,人们就制作了椰子糖、椰子粉,如今市面上流行的是生椰拿铁,层出不穷的椰子产品,不仅为消费者增添了优质消费可选项,也为海南农民带来巨大经济收益。
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