公共卫生官员于周三证实,在与麦当劳四分之一磅汉堡有关的最近 10 个州的大肠杆菌疫情中,唯一的死亡病例是梅萨县居民,而科罗拉多州确诊病例中的 10 例也来自西坡县。
州卫生官员尚未公布死者的身份,但此前曾表示,此人年纪较大,且存在潜在的健康问题。
据疾病控制和预防中心所述,科罗拉多州至少有 26 人因这次疫情患病。10 个州总计有 49 人与该病相关,这种病会导致呕吐、严重的胃痉挛和腹泻,通常还伴有出血。
65 岁以上的人群和 5 岁以下的儿童感染大肠杆菌后出现重症的风险更高。大多数人不经治疗就能康复,但有些人会出现严重脱水或肾损伤。
美国疾病控制与预防中心周二在其网站上说,所有患病的人都报告说在麦当劳吃过饭,而且大多数人说他们吃了“足三两汉堡”。
美国食品药品监督管理局的早期消息显示,用于“四分之一磅汉堡”的新鲜切好的洋葱或许是此次疫情的源头,不过官员们也在对牛肉饼进行调查。麦当劳称,其已将供应商提供给受影响地区的洋葱处理掉了,并且暂时在科罗拉多州以及其他有顾客生病的州将“四分之一磅汉堡”从菜单中撤下。
梅萨县的流行病学家正在对大肠杆菌检测结果呈阳性的居民进行访谈,包括收集关于他们吃了什么、在哪里以及他们认识的其他人是否也生病了的信息。
“我们有当地专家随时待命,并有一个高效的系统来处理这些情况。这有助于加快调查速度,防止更多人生病,”梅萨县公共卫生副主任艾琳·明纳拉斯说。“该系统仍然适用于梅萨县的居民,以确保他们能吃到安全的食物。
9 月 27 日至 10 月 27 日期间,与麦当劳有关的大肠杆菌病例在科罗拉多州、俄勒冈州、蒙大拿州、犹他州、怀俄明州、内布拉斯加州、堪萨斯州、爱荷华州、密苏里州和威斯康星州被报道。
据报道,科罗拉多州的病例数量最多,达 26 例,其次是内布拉斯加州,有 9 例,犹他州和怀俄明州分别有 4 例。
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