江苏
“200年的单县羊肉汤这次就要因为B太毁掉了吗”。
- 自从B太对羊肉汤发出了“太白”的质疑之后，单县羊肉汤便成为了这场辩论赛的“争议点”。
众多单县人为了维护自己家乡的味道，纷纷上场为他们的羊肉汤正名。
但更多的人还是觉得“单县羊肉汤白得不正常”，觉得它掺杂着科技与狠活。
眼看着事情的发展愈演愈烈，作为“发起人”的B太终于坐不住了。
在12月24日，他亲自带着一头活羊跑到了单县熬制奶白色的羊肉汤，想要为这场风波画上句号。
看到熬制出来的羊肉汤，B太这次真的被打脸了。
直播熬汤
曾经就有人建议过，如果想要为“纯白羊肉汤”破局，就得直播熬汤让大伙儿都来见证见证。
为此，菏泽单县羊汤协会的会长专程找来B太一起直播见证“白色羊肉汤”的诞生。
在直播的开始，B太就没有避讳地说着自己第一眼看着这么白的汤时，确实有些懵懵的。
对于自己的那句话将单县羊肉汤推上风口浪尖，B太似乎也觉得有些过意不去。
这次在提及自己之前那句“羊肉汤这么白”的时候，他的语气也没有当初那样“大吃一惊”。
作为打假博主的他去过不少地方，但是他和小伙伴都没有见过这么白的汤，所以才会发出先前那样的惊叹。
不过B太也表示，自己所喝的那碗过于白的羊肉汤里是加了舒化流程的。
自己去问了很多人才知道，原来那家羊肉汤店铺竟然是菏泽仅有一家会采用这种流程的。
虽说这是采用了现代工艺，但是也不能说它就比使用传统工艺做出来的羊肉汤差劲。
紧接着B太便和向他发出邀约的会长碰面了。
更为巧合的是，这个会长经常看他的视频，也算是他千万粉丝之中的一员。
会长还告诉他，单县羊肉汤都是靠着拥有本地特色的青山羊熬制而成的。
青山羊也是“羊如其名”，全身上下都散发着青色。
他们所喝的单县羊肉汤里，也有着青山羊腰窝油的存在。
这样的羊油和水交融之后，乳化出来的口感会更加甘甜。
这也正解答了B太心里“羊肉汤里有些甜味”的疑惑。
B太这次也很有诚意，他听闻这些知识之后，便跟着会长一起去挑选了一只活的青山羊。
这时直播间里便有人说青山羊这种玩意儿带骨头买至少都要60块钱一斤，甚至60块钱还买不到正经的。
出现在青山羊基地时，B太身上还穿上了白大褂，看起来很是正式。
他挑选的是一只两岁的青山羊，还有人透露，B太所买的价格是88元一斤。
随后B太便把他买的活羊送去宰割处理了，最终出来的肉看起来也是很鲜美。
B太将羊肉带去了单县一家羊肉汤店里，让店家帮忙用传统工艺熬汤。
为了看到单县羊肉汤熬制的过程，很多人都跑去了B太的直播间里观看。
B太的很多粉丝也受到他的邀请，一起过来喝新鲜熬制出来的羊肉汤。
在网友晒出的现场视频里，这家店里已经是挤满了人。
他们都在B太的后面，跟着一起等待熬制出来的白色羊肉汤。
为了公平公正，B太全程都在一旁直播，将自己的机位对准了熬汤窗口。
工作人员的机位则是对着B太，他也站在窗口前撑着胳膊等着。
经历了几个小时的等待，羊肉汤才顺利熬制完成。
仅仅利用着传统古法熬制，不用骨头碎，也不加舒化流程，熬制出来的羊肉汤照样是奶白色。
在线观众和现场观众的这么多双眼睛的见证下也无法作假，B太这次真的是被打脸了。
熬制出锅的羊肉汤被店家分到了餐桌上摆放的一列碗里，跟着B太而来的粉丝都顺利地分到了一碗纯白羊肉汤。
B太自己在尝过之后，也忍不住说“羊肉汤真的可以熬白，最重要的是这个味道真的好喝，回味起来都是甘甜的味道”。
一旁尝过羊肉汤的粉丝也说这些羊肉汤确实特别好喝，和红汤羊肉汤时不一样的口感。
店家还让B太给出了评分，这时的B太还开玩笑地说道，
“满分十分我要给九分，少的那一分是怕你们骄傲”。
从挑选食材到盯着纯白羊肉汤出锅，B太这下不得不心服口服了。
关于羊肉汤“究1pd.goutsu-manyo.com竟能不能白”的风波也终于落下了帷幕。
羊肉汤风波
这场风波还是起源于12月14日B太的羊肉汤探店视频当中。
与羊肉汤初次碰面之时，B太便发出了大大的疑问“这汤咋能白成这样”。
“汤也不能貌相”，B太便决定尝一下再做出评价。
可谁知道，只进嘴里了一口，B太就有了被羊肉汤糊住口的感觉。
就连他的筷子上也挂着羊肉汤，舀一勺倒入铁盘子上竟然也直接凝固了。
视频里，B太之后还闹肚子一直上厕所，最终被白大褂确诊患上了急性肠胃炎。
如此看来，羊肉汤似乎便成为了B太生病的“罪魁祸首”。
在他那条视频里出镜最多的那家羊肉汤店，也被很多人质疑。
由于这家羊肉汤店里的汤比别家的白汤更为浓白，很多人觉得里面应该是加入了科技与狠活。
羊肉汤店的老板也不得不出来澄清，想要为自己的白汤羊肉汤洗清嫌疑。
更多的人甚至还觉得“只要羊肉汤是白色的，看起来就像是不正常的”。
为此央视、山东卫视和菏泽文旅也都站出来发视频为白汤羊肉汤正名。
一个人的一句话掀起这么多风浪，许多人觉得B太的做法也不够妥当。
他在自己不懂的情况下便对羊肉汤有问题进行引导，难免会出错。
也有人觉得他做的这件事像是在追求流量与话题，有些失去了分寸。
好在现在B太自己出面见证白色羊肉汤的诞生，也算是让这场风波平息了。
结语
这次的直播让我们看到了白色羊肉汤熬制过程是合理、没有问题的。
白色羊肉汤的存在让我们看到了不同地方的美食特色。
希望这些卖着纯正白色羊肉汤的店家也能够不受到这次风波的影响。
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