广东
分享至
食材准备：虾仁100 克、豆腐 1 块、香菇 3 朵、葱姜蒜适量、盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉
做法：
1. 虾仁洗净，加入盐、料酒、淀粉腌制 10 分钟。
2. 豆腐切成小块，香菇切片，葱姜蒜切末。
3. 锅中倒油，油热后放入葱姜蒜炒香，加入香菇翻炒均匀。
4. 倒入适量清水，放入豆腐、虾仁，大火烧开后转小火炖煮 10 分钟。
5. 加入生抽、蚝油、盐调味，大火收汁即可。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
