湖北
嘿，小伙伴们！你们有没有遇到过那种，吃过一次就念念不忘的美食？我就遇到了！上周去朋友家做客，尝到了她亲手做的约克郡布丁面包，太好吃了！回到家后，我满脑子都是那个香脆可口、松软有嚼劲的味道，简直是让人欲罢不能！
于是，我鼓起勇气，厚着脸皮去朋友那里“求”来了这款面包的配方。你们知道吗？这款面包不仅好吃到爆炸，而且做法还超级简单！只需要鸡蛋、牛奶和中筋面粉，就能轻松搞定！
来来来，话不多说，咱们这就开动吧！
食材准备：
- 鸡蛋：2个（新鲜的哦，这样口感更好）
- 牛奶：100克（纯牛奶，香浓可口）
- 代糖：8克（怕胖的小伙伴们，代糖是你们的福音）
- 盐：2克（提味必备）
- 中筋面粉：70克（筋道十足，让面包更有嚼劲）
做法步骤：
1.调制面糊：把2个鸡蛋打入碗中，加入100克牛奶、8克代糖和2克盐，搅拌均匀。然后筛入70克中筋面粉，继续搅拌至无颗粒状。搅拌好的面糊放入冰箱冷藏1小时，让面糊更加细腻。
2.预热模具：在空气炸锅的模具里刷上一层薄薄的油，然后放入空气炸锅中，160度加热烤5分钟。这一步是为了让模具预热，让面包烤制时更容易膨胀。
3.烤制面包：把冷藏好的面糊倒入预热好的模具中，放入空气炸锅中，180度烤12分钟。记住哦，烤的过程中千万不要打开空气炸锅的门，不然会影响面包的膨胀和口感。
当当当当！随着“叮”的一声，香脆可口的约克郡布丁面包就出炉啦！看这金黄酥脆的外皮，咬一口，咔嚓作响，简直是听觉和味觉的双重享受！再咬一口，里面却是松松软软的，很有嚼劲，简直是让人欲罢不能！
而且啊，这款面包的营养价值也是杠杠的！鸡蛋富含优质蛋白质，牛奶补钙又补锌，中筋面粉提供了丰富的碳水化合物。吃起来既满足了口腹之欲，又补充了身体所需的营养，真是一举两得啊！
小伙伴们，你们是不是也心动了？家里有空气炸锅的小伙伴们，赶紧试试吧！如果你也喜欢这个约克郡布丁面包，那就点个赞、转发一下吧！让更多的人一起享受美食的乐趣！
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