明日腊八节，记得“吃2样，做2事”传统习俗，迎福纳祥安康迎年！

时光如梭，进入腊月已经有几天了，明日就是腊八节，北方，有 “小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”之说，过腊八意味着拉开了过年的序幕。腊八节，又称为“法宝节”、“佛成道节”、“成道会”等，各地的习俗有很多。腊八节，在北方是非常重视的，过节的气氛相比南方更加浓郁。明日就是腊八节，无论穷富记得“吃2样，做2事”遵循老传统，迎福纳祥安康迎年！

腊八节吃2样：

一：腊八粥

腊八节喝腊八粥是由来已久的一个传统习俗，在民间，腊八节同样承载着丰富的历史典故，人们会在腊八节煮赤豆粥以驱邪避凶。腊八粥通常由红豆、绿豆、花生、糯米、红枣等多种食材熬制而成，寓意五谷丰登、迎福纳祥！

所用食材：麦米，藜麦，绿豆，红豆，百合，莲子，红枣，黑米。

做法步骤：

第一步：把准备好的麦米，藜麦，绿豆，红豆，百合，莲子，红枣，黑米全部倒入盆里清洗干净。

第二步：加入适量的清水，倒入电压力锅中，选择煮粥键。

第三步：等待即成，做好的腊八粥喷香浓稠特别棒，腊八节记得煮腊八粥迎福纳祥，驱邪避灾。

二样：饺子

俗话说”过了腊八就是年“，对于腊八节这一天，每个地区有着不同的习俗，比如：祭祀、喝腊八粥，还有扫房子等等。腊八节是传统节日，吃饺子必须的，饺子是传统美食，寓意幸福满满，明日就是腊八节，记得吃！

所用食材：面粉500克，白菜适量，肉馅适量，葱末，姜末，盐少许，生抽酱油1勺，老抽酱油半勺，蚝油半勺，花生油2勺。

做法步骤：

第一步：白菜切成条状，加入少许盐，用刀剁成白菜馅，剁好的白菜水分较大，用手捏去多余的水分备用。

第二步：猪肉用刀细细的剁成肉馅，把里面加入葱末和姜末一起剁匀，把肉馅中加入盐少许，生抽酱油1勺，老抽酱油半勺、蚝油半勺拌匀入味，加入花生油拌匀最后把白菜馅放入拌匀，馅料就调好了。

第三步：把面粉加入适量的水，和成软硬适中的面团，静置一会揉光揉匀，揪成小剂子，擀成饺子皮放上馅料捏紧，饺子包好以后，煮熟捞出即成。

腊八节记得做2件事：

1，腌腊八蒜：腊月初八这天，在北方很多地方有用醋泡蒜的习俗，叫做泡“腊八蒜”。腌渍好的腊八蒜成品颜色翠绿，口味偏酸、微辣。泡好之后过年吃饺子想想好吃。其实泡腊八蒜是一道流行于我们北方的习俗，明日腊八别忘记。

2，迎福纳祥：在腊月已到寒冬，腊八节人们相信这一天进行一些特定的仪式可以带来好运，驱除不幸。在腊八节我们也要记得代孩子除去晒晒太阳，运动一些让身体更健康，祈求新的一年平安吉祥。

峰儿话语：

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