潮州奋力绘就海洋经济高质量发展新图景

　　在饶平县柘林湾附近海面，一口口巨大的加强型重力式深水网箱在碧波粼粼中整齐排列、井然有序。网箱旁，渔民正收紧渔网，查看收获的海鱼。像这样的深水塑胶网箱，饶平县已在海上投放了317口，投放各类鱼苗420万尾，预计年产值达6.5亿元。一口口网箱犹如谷满仓满的“海上粮仓”，成为潮州“向海洋要经济”的生动注脚。

　　海洋是高质量发展战略要地，海洋经济发展前景广阔。2024年，潮州全面贯彻落实省委关于建设现代化海洋牧场的部署，乘借省委实施“百千万工程”东风，在海水育苗、网箱养殖、临港产业等方面持续发力、攻坚克难，把得天独厚的海洋资源优势转化为经济发展优势，奋力绘就海洋经济高质量发展新图景。

　　科技创新为引领

　　实现海水育苗“芯”突破

　　饶平县拥有533平方公里的海域面积和136公里的海岸线，是广东省最适合海水育苗的海湾之一，拥有“全国渔业百强县”“中国海鮸之乡”等名片。当前，饶平县正充分利用海洋资源优势，以科技创新为引领，突出抓好海水育苗工作，实现海水育苗“芯”突破。

　　走进万佳省级花鲈良种场第一育苗车间，清澈的池水中，培育的鱼苗灵动活泼。花鲈是广东省现代化海洋牧场养殖的优选发展品种，受培育技术所限，广东花鲈鱼苗长期以来依赖省外供给。为扭转这一局面，饶平县去年主动谋划建设总投资8000万元的万佳省级花鲈良种场项目，试点开展花鲈鱼苗育种，去年初项目一期成功产苗3000万尾。“潮州饶平花鲈鱼种苗培育填补省内空白”被写入省政府工作报告。

交流探讨花鲈培育情况。 潮州日报全媒体记者 丁玫 摄

　　此番花鲈鱼苗为何能在饶平成功培育？2023年以来，饶平县推动万佳水产公司加强与中国水产科学研究院南海水产研究所等院校合作，共同组建省级海洋工程技术协同创新中心，由南海水产研究所选派专业技术人员常驻花鲈良种场，及时输送技术，指导花鲈的育苗工作。

　　“花鲈繁殖具有明确的季节性，需要低温的积累，在18℃至20℃之间最为合适，而饶平海域海水温度常年介于15℃至28℃，具备花鲈育苗的天然优势。”中国水产科学研究院南海水产研究所副研究员赵超介绍，由于广东沿海地区大多要在冬至之后才能达到这一温度，为解决这一难题，技术人员采用盐度与光照调节、“水空调”、营养强化等技术创新手段，模拟与北方秋季相似的环境，使花鲈鱼同步天然生物节律，成功将花鲈鱼产卵时间提前1个月，实现花鲈种苗自繁自给。

　　在技术人员的支持下，万佳水产公司还成功攻克花鲈原种保存、后备亲本培育和优质苗种生产等一系列技术难题，提高水产养殖品质，为现代化海洋牧场高质量发展提供坚实的种苗保障。饶平县接下来将争取三年内完成万佳省级花鲈良种场项目二期建设，预计建成后每年可培育优质花鲈鱼3亿尾，年产值达2-3亿元。

　　此外，饶平县还大力发展既有的虾苗、鲍鱼苗、牡蛎苗等传统育苗产业，引进海大集团、汕头大学、仲恺农业工程学院和佛山大学等企业及科研院校进行合作，不断提升育苗科技含量，全县200多家虾苗育苗养殖场年产值达4.77亿元，100多家鲍鱼苗养殖场年产值达6亿元，虾苗、鲍鱼苗、牡蛎苗除本地自用外，分别销往福建、浙江、山东等地。

　　发展深海网箱养殖

　　推动丰茂粮仓入碧海

　　饶平县海水网箱养殖历史悠久，是我国最大的海水网箱养殖基地之一。去年以来，饶平县大力推进加强型重力式深水网箱养殖和近浅海传统渔排“木改塑”升级改造，促进渔业产业提质增效，推动现代化海洋牧场高质量发展，一幅美丽的海上牧场风光图正徐徐展开。

饶平县柘林湾附近海域的新型重力式深水网箱。谢平勋 摄

　　日前，记者乘船来到柘林湾附近海面，一个个巨大的圆形浮圈逐渐映入眼帘，网箱排列有序、蔚为壮观。“相对于传统木质网箱，重力式深水网箱的结构更稳固、抗风浪性能更好、使用期限更长，可以在离岸较远的深远海区域进行养殖，这里海域水质更优、生态容量更大。”市荣汛农业有限公司经理黄洽斌介绍。

　　立足“近浅海做减量、中深海做增量”发展思路，饶平县规划释放中深海养殖潜能，积极动员深海网箱养殖企业返乡投资，并通过金融贷款贴息等方式扶持重力式深水网箱养殖产业。2023年9月，首批重力式深水网箱正式投产，实现我市深水网箱“零的突破”。

近浅海传统网箱“木改塑”。潮州日报全媒体记者 谢平勋 黄嘉烁摄

　　过去，饶平县传统养殖户在近浅海往往采用木质渔排养殖，效益低且鱼病频发。为彻底解决近浅海5.9万格木质渔排养殖问题，饶平县着力推进以拆除传统木质渔排、建设新型塑胶渔排为主要做法的“木改塑”，而这正是“疏近用远”的关键一步。

　　对此，饶平县坚持规划先行，出台《饶平县养殖水域滩涂规划》，合理划分养殖区、限养区、禁养区。“我们的清拆思路是禁养区重点清拆、限养区作减量。”饶平县农业农村局局长黄燕生介绍，明确思路后，该县着力开展海洋牧场“木改塑”传统木质渔排集中清拆行动，截至目前累计清拆传统木质渔排超10000格。

　　饶平县在“拆”的同时还着眼于“建”，采取“政府+国资平台+企业”发展模式，分期实施总投资5亿元的饶平县海洋牧场现代设施建设项目，目前一期项目2000格新型塑胶网箱已全部建造完成，并全部出租给养殖户使用，正在陆续放苗投产，在提升养殖效益的同时，净化湾内水质、拓展养殖空间，打造海洋牧场新型网箱养殖示范点。

　　此外，饶平县还试点开展陆基中高密度温棚养殖模式，规划面积200亩的饶平县宇祥水产养殖有限公司陆基中高密度养殖示范点，相比传统池塘养殖模式能够增产4至6倍。2023年以来，全县已有广东省元泽海洋生物科技有限公司、饶平县瑞丰水产养殖有限公司等60家养殖企业（户）建成高密度养殖场1270亩。

　　做大做强临港产业

　　构建向海发展新格局

　　潮州港是潮州拥有的国家对外开放一类口岸，优良的港口条件为发展临港产业奠定了基础。近年来，潮州坚持“工业入园”鲜明导向和“产业集聚”发展定位，特色化、差异化打造文胜围产业园等“八大产业园区”，着力提升港口能级，积极推进“三产”融合发展，做大做强临港产业，构建向海发展新格局。

益海嘉里（金龙鱼）潮州粮油生产销售基地。蔡锶桐 摄

　　走进文胜围产业园内的益海嘉里（潮州）企业群，机械手臂正将生产线上的一袋袋面粉放好，再由工人整板装运，生产场景热火朝天。目前，益海嘉里粮油基地已实现全面竣工投产，2024年1-11月产值28.6亿元。与此同时，开发区内另一个重点项目潮州华瀛LNG接收站一期工程也于2024年9月正式投产，为潮州工业发展注入新活力，助力打造“蓝色海洋经济带”。

　　潮州积极培育冷能综合利用、海上风电、新型储能、海洋装备制造等临港新兴产业，加快推进大唐潮州电厂“风光火储”一体化项目和海上风电粤东场址六300万千瓦资源开发利用项目等一批投资体量大、产业带动强、经济效益好的优质项目，不断点燃向海图强“蓝色新引擎”。

　　丰富的海洋资源还带动潮州水产预制菜产业的发展。位于饶平水产产业园内的广东海润冷链物流有限公司，产品架上的黑米焗鲍鱼、爆汁蚝球、红烧深海鱼皮等30余款预制菜产品琳琅满目，这些菜品将搭上电商的“快车”，销往全国各地。潮州依托区域鮸鱼、罗非鱼、牡蛎等优势水产品，充分发挥饶平县“中国海鮸之乡”“中国汫洲大蚝之乡”等金字招牌作用，大力发展水产品精深加工和水产品预制菜产业，不断延长食品工业产业链。目前，饶平县共有水产品深加工规上企业14家，2024年总产值达14.22亿元。

　　立足资源和产品优势，潮州加快发展跨境电商、电子商务、冷链仓储物流、海鲜批发等服务业，并抢抓旅游市场持续畅旺的机遇，加快规划建设七夕井海水温泉度假区及五星级温泉酒店、潮州汛洲岛力诚博物馆景区、三百门海鲜美食城、柘林湾游艇码头等滨海旅游项目，探索开发海上游艇游乐、生态观光等娱乐休闲项目，推动西澳岛风景区成功获评国家AAA级旅游景区，着力打造滨海旅游新目的地。

　　如今的潮州，向海而兴的行动更加有力，向海图强的氛围愈加浓厚。未来，潮州将继续发展海洋经济，完善海洋空间开发利用和治理保护机制，加快打造现代化海洋牧场，奋力开创海洋强市建设新局面。

（潮州日报全媒体记者 黄嘉烁）