印象汉阴：安康美食的西安华章

（作者：康 苗)在西安这座繁华都会纵横交错的脉络深处，宛如宝藏般隐匿着一处洋溢着浓郁陕南风情的独特境地——印象汉阴。如今，其坐落于西安市新城区省政府正对面的西五路店，与西安市朱雀南路省直机关处的三爻店遥相辉映，仿若两颗在美食苍穹中闪耀夺目的璀璨明珠，绽放着迷人的光彩，不仅顺利晋升为美食爱好者们魂牵梦萦、心驰神往的钟情之选，更是一跃成为城中炙手可热、声名远扬的新晋打卡圣地，仿若一块强力磁石，吸引着来自五湖四海的食客们接踵而至、络绎不绝，只为全身心地沉浸其中，尽情地探寻、品味那源自陕南地区原汁原味的独特风味与深厚悠远的人文魅力。2025年1月6日中午，我怀揣着满满的期待与欣喜，有幸踏入这西五路店的门槛，一场舌尖上的奇妙之旅即将拉开帷幕。

多年来，在创始人石朋女士的匠心引领下，印象汉阴始终遵循着“买乡里好物，售于城中；助乡里繁荣，馈城里人健康”的质朴而美好的理念，全力推动安康富硒美食农产品迈向更广阔的舞台。每一道端上桌的佳肴，皆饱含着对家乡山水的眷恋深情，以及对品质的不懈坚守。店内的装修典雅精致，陕南韵味与三沈故里的文化元素交织相融，让食客仿若瞬移至汉阴的诗意山水间。丰富多样的百余种汉阴富硒食品，五十余款特色美食，不仅是舌尖上的享受，更传递着家一般的温馨，以及深厚悠远的安康文化底蕴，让每一位进店的客人都能感受到那份浓浓的家乡情怀。

石朋女士，这位雷厉风行且极具智慧的企业家，身负多重使命与担当。以政协委员的社会责任感、商会要员的敏锐洞察力和果敢决策力，引领着陕西食朋实业有限公司稳步前行，不断开拓进取。从营养丰富的富硒米、香醇怡人的富硒茶，到各类特色小吃，琳琅满目的产品系列，不仅是传递安康风味的优质载体，更是馈赠与分享的上佳之选。

而行政总厨卢家洋，作为庄师门的杰出高徒，凭借其精湛绝伦的厨艺，为印象汉阴的美食画卷添上了浓墨重彩的一笔。从广州云香酒楼的磨砺起步，到返乡的创业探索，再到如今执掌印象汉阴的厨房帅印，带领团队精心雕琢每一道菜品，他用专业素养与满腔热忱，淋漓尽致地诠释着新时代的工匠精神，将每一道菜都打造成了艺术品。

当首批资深级注册中国烹饪大师、国家一级评委、原西安商贸旅游技师学院副院长庄永全，中国陕菜网总经理、陕西省面食产业发展促进会常务副会长金传梅，中国陕菜网《如画陕菜》专栏主编、作家兼摄影家田建国，中国烹饪大师、资深陕菜烹饪大师潘建胜、马建军，原中瑞酒店管理学院副教授、省食文化研究会常务理事刘强，微博大 V@白吃 E 族@微美食西安 、旅游美食微博自媒体及推广宣传策划专家王辉，注册中国烹饪大师、全国餐饮业高级职业经理人、陕西省民俗学会餐饮专业委员会执行会长魏红斌，陕菜网编辑部记者邱泽轩，陕菜推荐官张晓瑞，伊尹文化传承工作室主任康苗等一众业界权威与精英亲临品鉴时，他们的高度赞誉与认可，无疑是对印象汉阴多年来努力与坚持的最好见证。

展望未来，印象汉阴将矢志不渝地坚守初心，让汉阴美食与安康富硒农产品跨越山水阻隔，走向更为辽阔的天地，续写辉煌传奇，成为城乡互通有无、美味与文化交融传播的坚固桥梁与璀璨纽带。