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拿声国际丨尿酸升高之际,饮水亦有“门道”

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前言

现代社会高热量、高油盐、高含糖的食物以及快节奏的生活,给人们的健康带来了巨大的威胁。我国“三高”症——高血糖、高血压、高血脂患者越来越多,而且逐渐趋于“年轻化”。继“三高”之后,又有一种“健康劲敌”症状强势登场——高尿酸。

《2021中国高尿酸及痛风趋势白皮书》显示,我国高尿酸血症患者人数已达1.77亿,高尿酸血症已然成为“三高”之后的“第四高”。尿酸高了,如何正确喝水?喝哪些水更合适?拿声国际将带你解析:尿酸高,喝水有妙招!

尿酸高为什么要多喝水



尿酸是人体中嘌呤代谢的最后产物,人体内的尿酸20%来源于摄入的含有嘌呤的食物;80%来源于人体内自身新陈代谢分解的产物,以及人体自身合成的化合物【1】。70%左右的尿酸会通过肾脏经尿液排出体外,当尿酸生成过多或者排泄减少时,就会导致尿酸在体内堆积,引起血尿酸升高。若尿酸持续升高,得不到控制,可发展为高尿酸血症,长期尿酸高甚至会引发痛风、尿路结石等疾病,严重影响生活质量和人体健康。

尿酸高需要多喝水主要有以下4点原因:

①多喝水可以多生成尿液,增加小便量,促进尿酸排出体外,从而可以降低高尿酸血症的发生风险。

②增加基础代谢,促进新陈代谢,有利于尿酸高患者的身体恢复。

③增加血尿酸的排出,有利于减少尿酸盐结晶沉积,可以预防痛风的发生

④预防泌尿系统结石的发生,预防肾脏损伤

拿声小结

需要注意的是,喝水促进尿酸排出的作用有限,并不能代替药物降尿酸。因此,拿声国际建议尿酸高的患者,如果不能通过正确饮水减轻尿酸症状,要及时到正规医院就诊,由专业医生诊断治疗。

尿酸高了,该怎么喝水



1、每日饮水量最好不低于2000毫升

根据《中国居民膳食指南(2022)》,成年男性每天需摄入1700毫升左右的水,女性每天需摄入1500毫升左右的水。一般来说,成年人每天排出的尿量大约是1000~2000毫升,而对于高尿酸血症群体而言,由于体内尿酸比较高,在同样的肾功能条件下,要想排出比正常人更多的尿酸,就必须比正常人产生更多的尿。因此,高尿酸群体每日饮水量需要比正常成年人更多,每天最好能喝2000毫升以上的水(大概相当于4瓶标准550毫升的瓶装水)。

2、及时适量饮水

一定注意:不要等到口渴了再喝水。因为当你感觉到口渴的时候,身体其实已经处于轻度脱水状态了,尿液浓缩非常不利于尿酸的排泄。建议尿酸高的朋友养成定时喝水的好习惯,比如每隔1 - 2小时喝一次水,每次喝200 - 300毫升左右。这样可以让身体始终保持充足的水分,有利于尿酸的持续排泄。同时要避免单次大量饮水,而是要小口慢饮,这样可以让水分更好地被身体吸收,避免短时间内大量饮水对肾脏造成负担。

3、注意饮水时间

早上起床后和晚上睡觉前是两个比较重要的喝水时间段。人体水分每晚流失450毫升左右,早晨起床后会处于一种生理性缺水的状态【2】,早上起床后喝一杯温水,可以补充夜间身体流失的水分,促进新陈代谢;晚上睡觉前适量喝水,有利于预防夜间血液黏稠度增加,同时可以预防夜间尿液浓缩,减少尿酸结晶的形成

尿酸高喝哪些水更合适



1、白开水——尿酸高人群的基础选择

白开水,对于尿酸高人群而言是最常见、最基础也是最经济的选择(这里所指的白开水指自来水烧开后的水)。自来水煮沸后,可以有效去除水中的细菌、病毒等有害物质,同时保留钙、镁等部分对人体有益的矿物质,不含有任何添加剂和糖分,不会对尿酸的代谢产生额外的负担。与一些含糖饮料或果汁相比,白开水不会导致血糖和尿酸的波动,有助于维持身体内环境的稳定

2、天然苏打水——调节尿酸的“小能手”

根据中国民族卫生协会发布的《饮用天然苏打水团体标准》(T/CNHAW 0002——2017),对天然苏打水的定义如下:从地下深处自然涌出或经钻井采集的 HCO3-Na型水。不含游离二氧化碳,呈弱碱性,在一定区域未受污染并采取预防措施避免污染,其动态指标在天然周期波动范围内相对稳定。

对于高尿酸血症人群,临床上常用碱化尿液的药物之一就是碳酸氢钠【3】。天然苏打水呈天然弱碱性,当人体摄入后,其中的碳酸氢钠可以中和体内的酸性物质,具有辅助碱化尿液的作用,使尿酸在尿液中的溶解度增加,从而更有利于尿酸的排出。不过要注意的是:目前市面上的苏打水分为天然苏打水和人工合成苏打水,天然苏打水含有丰富的矿物质和微量元素,对身体更为有益;而人工合成苏打水可能含有较多的添加剂和糖分,尿酸高的人群应尽量避免饮用苏打水饮料。

3、柠檬水——清降尿酸

对于尿酸高的人群来说,柠檬水也是一种不错的选择。最好选择新鲜的柠檬切片,用温水冲泡,水温不宜过高,以免破坏柠檬中的营养成分。一般来说,每杯水中放入1 - 2片柠檬即可,不要放太多,以免味道过酸,刺激胃肠道。

这是由于柠檬中含有丰富的维生素C、柠檬酸等成分,这些成分具有抗氧化、促进新陈代谢的作用。维生素C可以促进尿酸的溶解和排泄;柠檬酸虽然属于酸性物质,但在人体新陈代谢过程中,柠檬酸可以被转化为碱性物质,碱化尿液,有助于尿酸的排出

4、淡茶水——养生降尿酸

淡茶水也是尿酸高人群可以选择的饮品之一。茶叶中含有丰富的茶多酚、咖啡因等成分,这些成分具有抗氧化、利尿、降脂等作用,有助于促进尿酸的排泄。不同种类的茶叶对尿酸的调节作用可能会有所不同。例如,绿茶中的茶多酚含量较高,具有较强的抗氧化作用;黑茶中的咖啡碱含量较高,具有较好的利尿作用。一项前瞻性随机对照研究表明,适量饮用红茶可显著降低血清尿酸水平【4】。尿酸高的人群可以根据自己的口味和身体状况选择适合自己的茶叶。

需要注意的是,不要喝浓茶。浓茶中含有较多的咖啡因和鞣酸,可能会刺激胃肠道,影响铁的吸收,还可能导致尿酸升高。一般来说,每天饮用2 - 3杯淡茶水即可。

拿声小结

对于尿酸高人群而言,白开水是最基础最经济的饮水选择;天然苏打水更为健康;柠檬水口感上要更清新爽口;淡茶水是更养生的方式。除此之外,有研究表明喝咖啡可以降低患痛风的概率【5】,咖啡可以利尿,帮助排尿酸,但也是不要太浓,太浓的咖啡反而会加重肾脏的负担。另外喝咖啡也要注意不要加糖和咖啡伴侣,同时要适量饮用。

其他注意事项



除了选择合适的水来饮用外,尿酸高的人群在日常生活中还需要注意以下几点:

①避免饮酒:酒精会影响尿酸的代谢,导致尿酸升高。尤其是啤酒,其含有较高的嘌呤,尿酸高的人群应尽量避免饮用。

②控制高嘌呤食物的摄入:高嘌呤食物如动物内脏、海鲜、肉类等会导致尿酸生成增加,应适量控制。可以多吃一些低嘌呤的食物,如蔬菜、水果、全谷类等。

③定期体检:定期检查血尿酸水平,了解自己的身体状况,及时调整治疗方案。

拿声结语:总之,对于尿酸高的人群来说,选择合适的水来饮用是调节尿酸的重要一环,白开水、天然苏打水、柠檬水、淡茶水等都是不错的选择。同时,还要注意保持良好的生活习惯,合理饮食,适量运动,定期体检,这样才能有效地控制尿酸水平,预防痛风等疾病的发生。

参考文献:

【1】什么是尿酸?尿酸高应该怎么吃?检验科 任芃霏 宜宾市中医医院公众号2023.11.24四川.

【2】一天要喝够8杯水?专家:你一直坚持的喝水原则可能是错的!人民网科普2024.02.20北京.

【3】中华医学会内分泌分会.中国高尿酸血症与痛风诊疗指南(2019).中华内分泌代谢杂志,2020,36(1):1-13.

【4】尿酸高,能喝淡茶和咖啡 [J]. 开卷有益-求医问药, 2020, (11): 72.

【5】吴若男,韩磊,赵婷.痛风营养治疗的研究进展[J].中国食物与营养,2018,24(08):65-69.

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