这个腊八节，够“热”！ ——青海西宁各地共度腊八节见闻

湟源县丹噶尔古城内，定制大锅熬制的腊八粥引人注目。刘祎 摄　　腊日粥正温，年关潜入门。

1月7日，又是一年腊八节。西宁各地粥香满溢，年味渐浓。全市11个点位同步举办福味西宁——“万人品尝腊八粥”活动，超8万市民游客参加，是近年来举办点位最多、参与人数最广的一次腊八年俗活动。这个腊八节里的西宁，有热气腾腾的腊八粥、福利满满的热销，更有热热闹闹的文化对话。

10时许，湟源县丹噶尔古城里熙熙攘攘。迎春门旁，一口2.025米的定制大锅蒸煮着具有青海特色的腊八粥，大伙儿有序排队，各持一碗。古城内沿街的50余家小吃商铺也在现场熬制腊八粥。

“这么多人一起喝腊八粥，特别温暖，回味悠长。”来自四川的大学生李睿豪端着一碗热气腾腾的腊八粥说。

这已是第十二届丹噶尔古城“万人品腊八粥”活动。为何能坚持举办？

湟源县文化学者霍德告诉记者，丹噶尔古城始建于明朝洪武年间，距今已有六百多年的历史，是唐蕃古道和丝绸南路的茶马互市重镇。其独特的地理位置和数百年的商业贸易，创造了这里色彩斑斓的民族文化。“万人品腊八粥”活动能够举办这么多届，一方面是因为活动本身已经成为丹噶尔古城的特色之一，另一方面也因为活动是彼时“茶马商都”商贸的兴盛场景在今朝的投射。

今年，为充分展现腊八节所承载的传统文化和民间习俗，西宁市以点带面，同品腊八粥的温暖场景在各县区皆可见。

“我们今早六点钟就开始准备食材，七点熬粥，这粥熬得时间越久越香。”只见湟中区拦隆口镇拦隆一村村民高莲手持长勺，不停地搅动着锅中的粥，谷物、肉类等食材相互交融，散发出的诱人香气飘荡在慕容古寨上空。

与此同时，西宁城隍庙内已聚集了不少人。

“粥什么时候能好呀？”小朋友们兴奋地围在锅边，好奇地张望着。

“这粥煮得真不错。新的一年喝上一碗软糯美味的腊八粥，期盼着讨个新年的‘好彩头’。”市民杨花春感慨。

一谷一粟，蕴藏着生活的味道；一粥一餐，浓缩着新年的归期。热气腾腾的腊八粥里，盛满了老百姓盼丰收、保健康、祈平安的美好愿望，也承载着人们对美好幸福生活的无限期许。当腊八粥带来的暖意在周身蔓延开来，各类不同主题的文化活动也给市民游客带来了丰富的体验感。

第一届“寻味腊八·岁月熬成的民俗画卷”摄影展聚焦人物，围绕“寻味腊八”“微笑时光”“社火迎春”“院里新春”“薪火相承”“山海情缘”六个篇章进行作品展示。

暖暖的腊八粥。王晶 摄　　“腊八节有哪些传统习俗？哪位观众愿意回答？”“腊八粥、泡腊八醋！”“晒腊八豆腐、赏花灯……”位于城东区新千国际广场的百姓大舞台上，主持人与市民亲切互动，将西宁市“祥蛇舞运·年货换购潮”年货节暨一刻钟便民生活节启动仪式带入小高潮。

“糖包多少钱一个？”“八宝饭怎么卖？”参加商贸流通企业展销促销的商户展位前，市民热情地询价购物。

“我们带来的是店内销售的部分产品，其中有成品，也有半成品，需要市民回家后再加工，希望给大家带来不一样的新春购物体验。”

“借助这次活动，我们的农产品销量很不错，最受欢迎的是馍馍，大家都想带回家。”

从城东区的新千国际广场到湟中区的慕容古寨，年货展销在今年腊八节格外吸睛，“热销”成为年货节上最美的词汇。

“能够通过镜头记录家乡湟源的民俗文化和幸福生活，我感到很幸福。希望自己以腊八节为新的开端，继续捕捉更多有故事感的画面。”摄影爱好者方占俊坚信影像的力量胜过千言万语。

西宁城隍庙里，书法爱好者手持毛笔，在红纸上流畅地游走，每一笔都透露出深厚的书法功底和独特的艺术魅力。“蛇舞龙飞迎新春，团圆美满乐悠悠。”“春回大地千山秀，日暖神州万物荣。”……一行行祝福跃然纸上。

既能赏冰雪之趣，又能观汉服之美。城北区北川青唐城冰雪小镇更是定格了独有的浪漫……

在这个腊八节，文化成为最大的“热点”。

18时55分，夜幕低垂。镜头再次聚焦丹噶尔古城。

在现场群众的倒计时下，第二届青海丹噶尔双宁双灯展正式点亮。霎时间，璀璨灯彩闪亮高原夜空。与此同时，第39届中国·秦淮灯会南京老门东会场花灯同步点亮。

这是一次文化交流的连线，更是一次西宁、南京两地情感的传递。

双龙迎宾、灵蛇起舞……过往人群或是拿起手机拍照，或是驻足欣赏。

“此次灯展将持续至4月底，开设四大展区，共37组花灯，以灯彩艺术为呈现基础，结合丰富的夜游光影、沉浸式互动装置、特色市集等，集中展示西宁、南京两地的古城文化、民俗文化、非遗文化、美食文化。为游客带来集观花灯、赏民俗、祈福运、逛集市于一体的沉浸式特色节庆游览活动。”丹噶尔古城项目联合工作组组长吴越舟说。