河南
农历腊月初八，是我国民间传统节日“腊八节”。按照传统，腊八这天该吃上一碗汇聚着五谷杂粮的腊八粥，它不仅可以在冬日暖身暖心，也是在寒冷的岁末有个美好祝愿。《黄帝内经》中提出“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”的理念。不同地区腊八粥的用料虽有不同，但基本上都包括谷类、豆类、干果等。腊八粥不仅是一道传统美食，更承载着人们对于健康、和谐、吉祥的祈愿，以及对来年的期盼和祝福。
2025年1月7日（农历腊月初八）晚上，外面寒风凛冽，病房温暖如春。信阳市中医院内科病区的走廊上，内科主任韩永强和护士长周娟带领着内科医护人员为大家分发腊八粥，医护人员还叮嘱患者朋友们“趁热喝，暖暖身子，也祝您早日康复”。
“原来今天是腊八，差点忘了，太谢谢你们送来的腊八粥了！”一位患者激动的说。“医院送来的爱心腊八粥，甜在嘴里，更是暖在心里!”患者们捧着腊八粥，脸上都洋溢着幸福的笑容，一声声真诚的祝福、一阵阵欢快的笑语，场面亲切而温馨。
内科护士还向大家介绍这次准备的腊八粥是根据五运六气的特点，配伍出一个适合今年的药食同源腊八粥配方。清代营养学家曹燕山撰写的《粥谱》中称腊八粥能调理营养，易于吸收，是食疗佳品，它是以药疗病、以粥扶正的一种食养的好方法。
热气腾腾的腊八粥，诉不尽的医患情。腊月的寒冷正是有了彼此的关照和关爱才显得暖意融融，一碗暖暖的腊八粥，不仅增添了院内欢乐的节日气氛，而且还增强了医患之间真挚的感情。愿我们的服务如这碗腊八粥一般暖心又暖胃，同时也愿所有人，万事“粥”到，事事“粥”全。(周娟 何晨晨 张芹)
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