吉林
文章作者：食戟社
近期小编通过社交网站了解到一则：“榴莲千层造假，狸猫换太子”这个非常具有爆炸性的新闻。
不知道大家有没有怀疑过几十块一斤的榴莲做成榴莲千层为什么有的商家一大块才卖二三十块钱？
你以为一口吃下的是美味的千层蛋糕，其实你吃下的却是满满一口的高科技！
有博主揭秘，有一些黑心商家为了牟取暴利会回收已经被水果店废弃的坏榴莲，有的已经放坏变质甚至发霉腐烂，而为了掩盖住果肉的腐烂味和增加口感，黑心商家会往里面加入大量的榴莲香精和海克斯科技，有了这些技术与狠活，就算是再臭，吃到嘴里也会变成人间美味！
更扎心的是有网友爆料有些甚至连榴莲都不是，很有可能是香蕉加高科技的产物，更有一些黑心商家怕买家吃过之后拉肚子找其麻烦还会丧心病狂的在里面加入庆大霉素来达到止泻的作用，而大家有所不知的是庆大霉素的不良反应可能会给人的身体造成不可逆转的伤害！
如何避免吃到假的、不卫生的榴莲千层？
原本小编是建议大家去正规的蛋糕店或者大型商超去购买的，但是最近爆料某大型商超的榴莲千层惊现虫卵，所以最后小编还是建议大家自己动手做起来吧，既没有科技与狠活又干净卫生！
榴莲千层怎么做？
8寸榴莲千层配方--
第一步摊千层皮：
4个鸡蛋打入碗中加入360克纯牛奶、40克白糖、140克面粉搅拌均匀，然后再加入30克玉米油，待全部搅匀后过筛，用保鲜膜贴面静置半小时；
将静置好的面糊倒入平底锅中，多余的面糊倒回面糊碗中，锅中面糊小火慢烘，待面糊起泡不粘手即可（此配方共计摊20张），全部摊好后用保鲜膜包好待用；
第二步准备榴莲肉：
8寸的千层大概需要500克的新鲜莲肉，放入碗中抓碎待用（喜欢可多加）；
第三步打奶油：
用冻过的盆盛装600克奶油，每100克奶油加6克糖（如果想要中甜可以加7克糖）；
第四步千层加料：
每四层奶油加一层榴莲肉，也可以根据自己喜欢的去搭配。
最后组装完成后，若需切块最好放入冰箱冷冻一个小时待定型后再切~
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