作为家长,我们都希望孩子能健康成长,拥有强壮的身体。除了均衡的饮食和适当的运动,一些传统的食养方也能起到很好的辅助作用。今天,我要向大家推荐两款健脾苹果汤,它们不仅美味可口,而且对孩子的脾胃有很好的调理作用。
一、苹果四神汤
食材:
苹果1个、干山药10克、芡实10克、茯苓10克、去心莲子10克
做法步骤:
1️⃣. 将干山药、芡实、茯苓和去心莲子清洗干净,再用清水浸泡30分钟。
2️⃣.苹果去皮去核切成小块。
3️⃣.将干山药、芡实、茯苓和去心莲子放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸后转小火煮30分钟。
4️⃣. 加入苹果块,继续煮10分钟,直到所有材料都煮熟烂。
5️⃣. 最后,根据个人口味加入适量的盐、冰糖或蜂蜜调味即可。
功效:
苹果四神汤是一款经典的健脾食养方。其中的山药、芡实、茯苓和莲子都是健脾益气的食材,而苹果则能增加汤的口感和营养价值。这款汤有很好的防积食、养脾胃作用,特别适合脾胃虚弱、容易消化不良的孩子。
二、太子参苹果瘦肉汤
食材:
太子参8克、苹果1个、瘦肉150克、盐适量
做法步骤:
1️⃣. 将太子参清洗干净,用清水浸泡30分钟。
2️⃣. 苹果去皮去核切成小块,瘦肉切成薄片。
3️⃣. 将太子参和瘦肉放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸后撇去浮沫,转小火煮30分钟。
4️⃣. 加入苹果块,继续煮10分钟,直到所有材料都煮熟烂。
5️⃣. 最后,根据个人口味加入适量的盐调味即可。
功效:
太子参苹果瘦肉汤也是一款很好的健脾食养方。太子参有益气健脾、生津润肺的作用,而瘦肉则能提供丰富的蛋白质和铁元素。这款汤同样有防积食、养脾胃的功效,适合脾胃虚弱、体虚乏力的孩子。
小贴士:
1️⃣. 在煮汤的过程中,可以根据孩子的口味和喜好适当调整材料的用量和调味品的种类。
2️⃣. 苹果煮熟后对孩子的脾胃更友好,能减少对胃肠道的刺激,更容易消化吸收。
3️⃣. 除了苹果,家长们平时在煲汤、煲水的时候还可以加入其他水果或蔬菜,增加汤的营养价值和口感。
希望这两款健脾苹果汤能为孩子们的健康成长提供一些帮助。家长们不妨试着做一做,让孩子在享受美味的同时,也能得到身体的滋养。记得收藏好这个菜谱,随时为孩子准备一碗温暖的汤水吧!
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