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招远市2024年生猪市场分析

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一、目前生猪价格情况

进入2024年以来,生猪价格一路上涨,从2023年底一直稳定在14.6元/公斤左右,1月下旬持续发力,直至8月底涨至21.6元/公斤,12月份落到16元/公斤。下半年环比增长12.65%。根据本年度畜产品及饲料集市价格情况显示,我市全年平均生猪价格16.9元/公斤,玉米平均价格2.01元/公斤,玉米价格同比下降15.9%,全年猪粮比8.41:1,高于生猪生产盈亏平衡点,全年平均每头猪盈利456元。


二、我市生猪生产情况

目前我市生猪规模场93家,根据2024年畜牧业统计年报显示,我市生猪存栏28.26万头,同比增长4.13%;其中能繁母猪存栏2.94万头,同比增长1.33%;生猪出栏54.22万头,同比增长21.83%。

三、2025年分析预计

根据生猪繁育周期,通过不同口径(能繁母猪存栏、新生仔猪数)推算,得出2025年1月份生猪理论出栏量环比微减,2-6月份或均呈现环比增加的趋势。

能繁母猪存栏环比:一方面,2024年随着养殖盈利的恢复,上游业者陆续补产能,从上图可以看出,3月份能繁母猪存栏环比转正,5月份以后补产能逐渐加快,对应到2025年上半年生猪理论出栏量亦呈现增加趋势。

新生仔猪数环比:另一方面,随着养殖技术优化,MSY、PSY亦有不同程度上升,母猪产仔效率提高。由于年内处于盈利阶段,养殖端存在补栏动作,新生仔猪数逐级增量。而仔猪成长为商品猪出栏一般需要5.5-6个月左右的饲养时段,回推到2024年,新生仔猪数环比多呈现增加趋势,因此2025年上半年理论生猪供应有增加潜力。两个方面得出,2025年上半年理论生猪出栏量或呈现持续增加趋势,1月份生猪理论出栏量最低,后续持续增量。

其他因素:考虑到当前12月份120公斤左右标猪消化水平滞缓,部分或延迟至1月份出栏;除此之外,由于春节位于2025年1月底,部分业者或在春节前提前减重出栏猪源,1月份实际供应量或超出预期幅度;及至2025年2-3月份,生猪价格或位于低迷期,不乏再度有二次育肥操作,截留本应流向屠宰端猪源,冲击市场实际供应。

综合而言,2025年上半年理论出栏量或呈现缓度增加趋势。但不排除养殖端出栏心态及业者二次育肥操作干扰,市场实际生猪供应或略有影响,但整体仍为增量。供应端对猪价形成利空影响,或导致2025年上半年行业盈利空间收窄。

(招远市农业农村局 杨金宝 秦娜)

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2025年第3周,春节临近,猪价继续上行,涨幅收窄

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