没有科技与狠活?智利车厘子漂洋过海45天保持不腐烂的秘密原来如此简单!
1.车厘子保质期和普通水果一样,但商家会选择在车厘子七成熟时就果断提早采摘!这样就直接大大减少了腐烂的概率!
2.果农摘下后并不会放到果篮里,而是会把车厘子迅速泡到冰水里,直接降低植物的活性,就和放到冰冻舱里了一样!这就是俗称的“冷激”处理[震惊]
3.冻过了以后直接用壳聚糖等食品级保鲜剂,直接在果实的表面打上一层微型的保鲜膜,这样直接又是一层保障!这吃着还不放心?
4.然后再用低氧包装以及冷冻运输技术,把新鲜的进口车厘子送到我们的手上,这才显得它们是如此的新鲜诱人[星星眼]
水果行业可是很卷的,哪能是你说用个防腐剂就能完事的过程啊?这么用心送到你手上,还不放心,那咱们还是回去老老实实啃苹果吧!
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