内蒙的早餐到底有多嚣张？就连东北人看了都表示征服不了

中国地大物博，每个地方都有不同的饮食文化。武汉人早上就非常喜欢吃味道浓郁的热干面，还有口感比较瓷实的糯米包油条。广东人的早餐非常精致多样，看着琳琅满目的早餐品种，不知不觉就已经将胃部填满。但是要说到内蒙的早餐，很多北方人吃了会流泪，南方人见了都想跑，下面我们就一起去看看吧！

之前有一名东北的小伙子去内蒙出差，小伙子的饭量还是挺大的。结果因为内蒙客户的招待过于热情，这位小伙子竟然吓得提前买了返程票。小伙子说他们从早餐开始，分量一下子就能顶一天，到了中午那些客户又开始拉着他去吃饭，最后小伙子的肠胃实在是受不了的，就赶紧订了返程票回去了。还有一名南方的网友去内蒙旅行，到了九点自助餐厅吃早餐，结果在那里看到了52度的散白酒，这名网友直接就被惊住了。

很多人都说内蒙古的早餐比较硬核，到底有多硬核呢？他们一大早就开始吃肉了，如果谁家有客人，吃的就会更加丰盛，就像吃正餐一样，一群人围着一个桌子，上面全部都是硬菜。像那些早上比较喜欢吃稀粥和牛奶面包的人，胃根本就承受不了这顿“大餐”。咸鱼百科

很多人吃了早餐之后，觉得早餐那么丰盛，或许午餐人家就不会再管了，但实际上午餐还是照样很丰盛的。很多内蒙人的早餐餐谱里，都会有清新可口的手把肉。这些羊肉都是用清水煮过的没有加太多佐料，羊肉的非常鲜嫩，膻味也几乎闻不到。如果不想吃太清淡，就可以加一点蘸料。

内蒙人的早餐里还少不了有羊杂碎汤配焙子，它的原料主要是羊肝、羊肺、羊肠等切成细丝煮出来的，鲜香可口、不腥不腻，牛舌状的焙子干吃非常有嚼劲，而将其加到汤碗里会更加美味。

内蒙的烧麦也是一绝，烧卖里面主要是羊肉、大葱，烧卖皮晶莹剔透，看起来都非常有食欲，吃起来更加美味。当地人一般能吃五六个，而外地游客一次吃三四个就已经有些饱了。

不过在吃烧卖的时候配上个香醇的奶茶就更好了，内蒙的奶茶和我们平时喝的不是很一样，他们的奶茶都是自己熬的，用的都是鲜牛奶和砖茶，两者融合之后，再加进去一些炒米、奶酪、风干肉等，边煮边吃，到后面炒米和奶酪就会变得很松软，奶香味很浓，茶香味也非常可口，吃一口唇齿留香，让人忍不住还想要再来一口。

内蒙早餐种类很多，除了上面介绍的几种，还有油饼、血肠等，这些东西都是他们早餐品种。所以要说到中国最硬核的早餐，内蒙绝对处于首位！您觉得内蒙的早餐够硬核吗？