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喝水这事儿,很多人都搞错了!这篇饮水指南快收藏

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喝水是大家每天必做的一件事,但是你真的会喝水吗?很多人还停留在喝水解渴的简单层面。其实,饮水也是一门学问,饮水卫生、饮水量及饮品选择对健康也很重要。了解更多饮水知识,培养健康的饮水习惯可以更好地提升生活质量、预防疾病。

安全饮水是健康的第一步

我国现行的《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2022)对我们日常生活饮用水水质规定了严格的卫生要求,即生活饮用水中不应含有病原微生物;生活饮用水中化学物质不应危害人体健康;生活饮用水中放射性物质不应危害人体健康;生活饮用水的感官性状良好;生活饮用水应经消毒处理。世界卫生组织(WHO)的数据显示,被微生物污染的饮用水会传播腹泻、霍乱、痢疾、伤寒和脊髓灰质炎等疾病,每年估计导致约50万人因腹泻死亡。所以,我们在日常生活中一定要注意饮用水卫生问题,小问题不注意可能引发大疾病。

以下四种方法可以助力饮水卫生:1.选择安全水源。不饮用水质异常、不符合国家标准的饮用水。如果日常饮用自来水,最好煮沸后再喝。2.定期清洁饮水设备。家中的饮水机、水壶等设备应定期清洗,避免细菌滋生。3.不喝生水。生水中可能含有致病微生物,直接饮用存在健康风险。4.尽量不要喝敞口久放的凉白开。尤其是在苍蝇、蚊子比较多的夏季,长时间敞口的水可能会被细菌等污染。

足量饮水对健康益处很大

水占成年人体重的60%~70%,参与身体新陈代谢、体温调节、营养物质运输等多种生理功能。大家每天通过呼吸、排汗、排尿等途径流失2~3升水分,因此需要及时补充。

提出,在温和气候条件下,降低身体活动水平时成年男性和女性每天水的适宜摄入量分别为1700毫升和1500毫升。这个量包括直接饮用的水和食物中的水分,但每日具体量要根据个人的体重、活动量和气候等因素来调整。比如,在炎热或干燥的环境下,需要补充更多水分;运动后也应及时补充适量水分;发热、腹泻等情况下,也需适量增加饮水量。

那大家喝水有什么注意事项呢?

1.不要等渴了才喝水。喝水次数及时间应该在一天中合理分配。

2.少量多次饮水。不要一次性大量饮水,建议每次饮用200~300毫升,分多次完成。

3.早上起来适量喝点温开水。有助于唤醒身体,促进新陈代谢。

4.睡前适量饮水。睡前可少量饮水,避免夜间脱水,但不要过量,以免影响睡眠。

5.避免喝过热的水。65℃以上的热饮已被世界卫生组织列为2A类致癌物。饮水建议水温在40℃左右。超过65℃的热饮会损伤口腔黏膜和消化道,增加患食管癌的风险。

远离含糖饮料的“甜蜜陷阱”

当谈及足量饮水时,一些人因为水喝起来味道寡淡,会选择喝饮料补充水分。这种做法是错误的。含糖饮料含有大量的添加糖和能量,长期饮用可能带来许多健康问题,比如体重增加,患2型糖尿病、龋齿,甚至可能导致高血压、高血脂等疾病。

《中国居民膳食指南(2022)》推荐:每天摄入糖不超过50克,最好控制在25克以下。饮料喝多了容易糖分超标,千万别喝时一时爽,喝后老后悔。遇见以下饮料,千万别大意。

1.“低糖”饮料:虽然产品外包装上有这样的标识,但其实它们同样含糖。它们主要使用人工代糖代替蔗糖。长期摄入人工代糖也会影响健康。

2.碳酸饮料大多数碳酸饮料的含糖量都不低。喝一瓶330毫升的碳酸饮料相当于吃5~8块(4.5克/块)方糖。

3.果汁饮料:有些听起来很健康的果汁饮料含糖量很高,即使是100%纯果汁,也含有天然果糖,过量饮用同样不健康。

4.运动饮料:高强度运动后虽然可以适量补充电解质,但普通人过量饮用,也可能导致糖分摄入过量。

5.含乳饮料:指以乳或乳制品为原料,加入水及适量辅料经配制或发酵而成的饮料。注意,含乳饮料不属于乳制品。某些含乳饮料,一瓶甚至含有63.5克糖,相当于14.1块(4.5克/块)方糖。另外,豆乳、椰子汁、杏仁乳(露)、核桃露、花生露等植物蛋白饮料的含糖量也不低。

6.茶饮料:有些茶饮料的含糖量,甚至比碳酸饮料还高。如果喜欢喝茶,还是自己泡茶比较健康。

健康的饮水习惯是维护身体健康的重要一环。通过注意饮水卫生、每天足量饮水、不喝或少喝含糖饮料,大家可以有效预防多种疾病,提高生活质量。

文:山东省济南市疾病预防控制中心环境健康所 李旭

编辑:刘洋 杨真宇

校对:李诗尧

审核:秦明睿 徐秉楠

本文经「原本」原创认证,作者健康报社有限公司,访问yuanben.io查询【67DEYJ9Z】获取授权

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