上游科考室 | 热敏纸是什么纸，餐饮小票会致癌？专家：没有充分证据证明能致癌

近日，多家媒体报道，广西一乳腺癌患者发视频称，超市结账或是外卖点餐的购物小票要尽快扔掉，因为其采用的热敏纸表面含有双酚A涂层，是一种雌激素，可能会影响生殖发育和致癌。医生也提醒她，尽量少接触带有雌激素的物品。相关话题登上热搜，不过也有网友质疑这是“抛开剂量谈毒性”。

3月2日，发布视频的当事人表示，自己只是好心提醒相关的孕妇、癌症患者，却因为这个视频遭遇了网暴。清华大学化学博士、科普作家孙亚飞告诉上游新闻（报料邮箱baoliaosy@163.com）记者，目前没有充分证据证明双酚A能致癌，而且机打小票里的双酚A含量很低，日常接触一般不会出现什么问题，但婴幼儿和孕妇等特殊群体应避免接触双酚A，职业原因需要长期接触的人需要注意防护。

“陈大胜”展示热敏纸小票。网络图

视频博主称目前已遭遇网暴

2月28日，视频博主“陈大胜”发视频称，自己是一个乳腺癌患者，她提醒说如果家里有超市结账或是外卖点餐的购物小票要尽快扔掉。这种收银小票通常是热敏纸材质，表面含有双酚A（BPA）涂层，是一种雌激素，可能会影响生殖发育和致癌，医生也提醒她尽量少接触带有雌激素的物品。她强调，并不是说碰都不要碰，只是不要把这类纸放在口袋等，放在触手可及、经常触碰到的地方。

3月1日，相关视频被媒体报道后，#热敏纸含双酚A孕妇婴幼儿最好别碰#的话题迅速登上热搜，引来众多网友关注。有网友表示：“自己有时候吃外卖，没纸了还用它擦嘴。”有快递员、收银员等职业的网友也表示：“那我们不是天天都摸？”不过也有网友质疑，博主是在抛开剂量谈毒性。“除非你摸完再去每个手指头都嗦一遍，或在伤口里摩擦。正常洗手就可以了！”

3月2日，上游新闻记者联系上了“陈大胜”。她表示，自己是江苏人，目前在广西南宁生活。“之前怀孕的时候，医生有交代过，像这种收银小票的话，对我们孕妇不是很好，所以就一直记在心里。我现在患乳腺癌正在接受内分泌的治疗，内分泌治疗主要就是控制雌激素、孕激素之类的，所以我比较重视这个。”“陈大胜”表示：“那天去医院的时候，正好就有收银小票，临时想起来就随手发了一个视频，我也不知道随手发的一个视频会火。”

“有很多人私信来骂我，说我恶心人，但我发的这个纯属就是一个好心，然后提醒我们（孕妇、宝妈、癌症患者）这一类人注意。”“陈大胜”表示自己很无奈，“我发视频前也在网上详细查过，在视频里最后说得很清楚，也很严谨。购物小票没有那么严重，就是不要放口袋里要少接触，没想到会引起别人的反感。”

没有充分证据证明双酚A有致癌性

购物、餐饮使用的机打小票真的会致癌吗？2日，上游新闻记者采访了清华大学化学博士、科普作家孙亚飞，他撰写过多部化学科普书籍，获得过国家图书馆文津图书奖。他表示，类似的话题每隔一段时间就会被关注，自己也撰写过相关科普文章。

孙亚飞介绍，双酚A（BPA）是现代工业中常用的一种化工原料，在银行、超市等场所出现的机打小票中很容易找到双酚A的身影。“热敏纸的类型很多，受热能够显色的都属于热敏纸。双酚A是其中的一种，也是最普及的一种，因为它成本比较低廉，适合量产。”

孙亚飞介绍，目前没有充分证据证明双酚A能致癌。尽管已有相关研究论述了双酚A和乳腺癌细胞增殖之间存在关联，但目前没有充分证据能够说明双酚A具有致癌性。因此，在国际癌症研究中心的分类中，双酚A仍是“2B类”，也就是无确切证据表明它具有致癌性。“患癌风险是需要长期去验证的。”

“但这并不意味着双酚A就绝对安全，因为它还是一种环境雌激素。”孙亚飞介绍，双酚A的化学结构和天然的雌激素具有相似性，在体内可以和雌激素的受体结合，从而抑制或者增强内源激素的活性。因此，当体内过多摄入双酚A后，雌激素的分泌受到干扰，由雌激素调控的生理活动就会发生紊乱。这些生理活动主要包括生殖系统的发育和神经系统的发育，因此过多摄入双酚A的危害包括但不限于：性早熟、性腺发育失调、胎儿发育异常、神经系统发育异常、肥胖等，因此婴幼儿和孕妇等特殊群体应避免接触双酚A，对青少年而言，由于正处于发育阶段，双酚A造成的危害更为显著。

专家：小票含量很低日常接触没问题

孙亚飞介绍，在日常生活中接触到双酚A，即便总量不大，也是值得注意的，在机打小票这一场景中，也早有研究发现，双酚A会透过皮肤被吸收，并被摄入到体内，这一问题早就引起了注意，国内外也对热敏纸的生产技术提出了对应的限制标准。例如，2014年，欧盟委员会同意对“REACH法规”做出修正，对热敏纸中双酚A的含量要求不得超过0.02%。自2020年1月2日起，双酚A（按重量计算）超过0.02%的热敏纸不得再投放到欧洲市场。美国目前也已经有部分州通过立法，禁止在热敏纸中使用双酚A。

中国目前还没有正式的国家标准对热敏纸的双酚A含量做出规定，但是即将于2025年4月1日实施的国家标准GB/T28210-2024《热敏纸》中，对双酚A含量做出要求，不得高于200mg/kg，即0.02%，与欧盟的要求相同。该标准是推荐标准，不具备强制效力，但为工业生产的标准提供了参考依据。

孙亚飞建议：“机打小票里的双酚A含量很低，日常接触一般不会出现什么问题，一般人一天可能也就摸个一两张。但如果在银行等地方工作长时间接触，剂量累积起来还是比较多的，最好戴上一次性手套进行操作，并且在工作休息期间要仔细洗手，避免其经过皮肤吸收。”

他说，对于偶尔接触的人来说，尽量避免接触到热敏纸的正面，特别要避免出汗的部位去长时间接触。在使用结束后，应将其丢弃，避免其转移到其他位置，造成二次污染。

上游新闻记者 汤皓