江苏
3月“赏樱”正当时
就在无锡市中心
来了~来了！
近日
不少无锡市民在
大东方百货
与三凤桥总店门前
邂逅了一条
充满梦幻色彩的粉色步道
步道上
樱花如雪般洒落
沿途还点缀着
诸多憨态可掬的粉色玩偶
宛如童话世界里的奇妙小径
原来
这是大东方百货携手三凤桥
精心筹备的新品活动
活动以
无锡家喻户晓的特色酱排骨
为灵感源泉
打造出超萌 IP 玩偶“排排酱”
除了可爱的 “排排酱”
其原型三凤桥酱排骨
也推出了限定新口味
樱花味酱排骨！
这款新品
严选优质排骨
搭配精心特制的
咸甜酱汁
让你的舌尖上满是
春日限定的独特风味
大家还记得
今年央视元宵晚会
无锡分会场
摆在主持人桌前
被盘得高高的
梁溪脆鳝吗？
这次
记者特地来到了
三凤桥后厨
看无锡名菜
梁溪脆鳝的诞生
鳝鱼丝
放入热油锅中
瞬间
油花四溅
“滋滋” 作响
在高温的淬炼下
逐渐变得金黄酥脆
酱汁的调配
是梁溪脆鳝的灵魂所在
酱油、糖、醋等调料
在锅中不断交融
小火慢熬
直至酱汁变得浓稠
最后
将炸好的鳝鱼丝
倒入酱汁中快速翻炒
端上桌的梁溪脆鳝
色泽红亮
鳝丝酥脆爽口
酱汁甜咸适中
三凤桥凭借着
对传统美食的坚守与传承
让这道经典的梁溪脆鳝
在新时代焕发出新的活力
成为无锡美食文化的一张亮丽名片
Spring Time
无论是漫步在大东方百货
品尝樱花味酱排骨
还是走进三凤桥饭店
品味历经岁月沉淀的梁溪脆鳝
都是在锡城不可错过的美好体验
快来一同感受
无锡美食与春日浪漫交织的
独特魅力吧！
文：张梦琪（实习） 航拍：静静
编辑：大春 责编：肖肖 编审：李铁锤
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