河南
为了让家长更多地了解孩子在校的就餐情况，加强社会监督，改进和加强学校食堂食品安全管理工作 ，提高学校食堂的服务品质，3月6日，潢川县双柳中学召开膳食监督家长委员会会议并开展食堂家长开放日活动。
在会议室李永成校长首先欢迎各位家长的到来，然后详细介绍了学校食堂的运营模式和理念、食材的采购、人员的聘用、经费的管理使用、学生就餐以及舌尖安全网和明厨亮灶工程建设使用等情况，并希望家长经常到学校参与活动，对学校的食堂工作提出宝贵意见和建议。
会后家长们在分管食堂工作的王善成校长的带领下走进食堂， 进行实地参观 ，近距离观摩操作间操作流程 ，参观消洗间 、配餐间 、粗加工区 、切配 区、烹饪区及主副食库，全方位了解食堂整体环境 、食品制作和卫生消毒情况。家长们对食堂干净整洁的环境、规范有序的操作流程、严格细致的食品安全管理给予了高度评价。
参观结束后，各位家长在食堂就餐，体验学生就餐环境、 品尝菜品味道。
午餐后，家长代表就食堂开放日活动作感受发言 ，家长对学校伙食质量、味道高度赞誉，对在食品安全方面所作努力进行了肯定， 同时就有幸参加本次活动表示了感谢。
此次学校食堂开放日活动，增强了家校双方的沟通交流，增进了家长对学校食堂工作的信任和支持，提高了学校食堂管理水平、提升社会和公众关注食品安全和校园食品安全的认识，积极宣传了学校食品安全监管工作成效，让社会各界尤其家长及时了解了学校食堂的运作和管理情况，增强他们对食品安全的监督和防患意识 ，确保了学生的健康成长。
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