胖东来在郑州布局，郑州本土商场还能坐得住吗？

来源 | 中访网

作者 | 一杭工作室

2月23日，胖东来创始人于东来宣布，将在郑州开设一家“具有艺术特色的超市作品，为郑州增添美丽。”这也意味着，零售巨头胖东来正式进军河南省会郑州。

消息一出，#胖东来决定来郑州开店#的话题迅速登上热搜，引发一众网友议论：“胖东来终于离我近一点了，以后再也不用开车去许昌了。”“太期待了，希望胖东来能开遍全国。”“这下郑州的本土超市该有危机感了。”

为什么胖东来选择在郑州扩张？胖东来的“神话”能复制吗？又会对本地商场造成怎样的影响？

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为何选在郑州？

从坊间传闻到正式官宣，这场商业布局不仅是一次简单的地理扩张，更暗含了城市消费升级、实体零售转型与地区经济发展的多重命题。

为什么是郑州？首先从地理位置来看，郑州市可谓“天地之中”，交通便利，地理位置优越，是全国公、铁、航、信兼具的交通枢纽。

胖东来的选址也十分考量，选在郑州东站西广场，这个位置本身就很敏感。这里是郑州的商业核心，也是交通枢纽，每天人流量很大。据媒体报道，2025年春运期间，郑州东站累计发送旅客622.1万人次，中转换乘旅客占出行总数的38.3%。

依托郑州东站的交通枢纽优势，胖东来可在此构建一个辐射中部乃至全国的“流量入口”，打造成为商业新地标，为郑州商业注入新活力。

其次是郑州城市发展的需要。从宏观经济视角看，胖东来的布局暗合郑州市城市发展的需要。

郑州市2025年《政府工作报告》提到，2024年郑州市消费市场稳中有升，2024年，全市社会消费品零售总额5884.6亿元，同比增长4.7%。一个很明显的对比是，2024年，许昌市的社会消费品零售总额增长8.2%，增速居全省第1位。这样的差距，让郑州不得不审视自己的发展策略。

因此，市长何雄亦提到：“郑州市在发展中还存在很多困难和问题，比如经济增长压力较大，产业支撑基础仍不牢固，消费潜力还有待挖掘。”

在《报告》的2025政府工作重点中，突出扩大内需，全力保持经济稳定增长被放在首位，何市长提到：要“加大释放消费潜力。以国际消费中心城市建设为牵引，引聚优质资源，打造标志场景，优化消费环境，让群众敢消费、愿消费、乐消费。”

这样的背景下，胖东来的入驻演变为城市发展的战略合作伙伴——通过创新消费场景激活内需潜力，依托供应链重塑赋能产业转型，更以消费导向的运营哲学助力城市发展。

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面对胖东来的强大竞争力，郑州本土商场还能坐得住吗？

作为行业内的标杆，胖东来的影响力早就超出了本地范围，对周边省份乃至更远地区的消费者都产生了吸引力。

此前，胖东来就曾通过“爆改”永辉超市在郑州试水，开业当天便火爆异常，当天的销售额达到了188万，是调改前的13.9倍，日均客流量翻了5倍多，累计人次超1.2万余人，印证了其“客流发动机”的称号。

据《中国新闻周刊》报道，目前郑州商业发展还存在一定问题，多数商业仍以传统室内购物模式为主，在融合休闲娱乐、文化场景打造等多元化业态方面存在不足，难以充分满足消费者日益多样化的需求。

如今，胖东来的入驻或将引发郑州零售业的深层变革，推动整个行业服务标准跃升。有业内人士表示，胖东来的入驻或将倒逼其他品牌促进优化管理、提升商品品质和服务水准。长期来看，郑州乃至河南商业市场，必将被激发创新活力，进而吸引更多优质企业入驻，推动商业生态的多元化和高质量发展。

胖东来入郑引发的“商战”，本质是一场关于零售本质的回归竞赛。这种内卷下的“被迫改革”，恰恰印证了社会学中的“红皇后效应”——“必须用力奔跑，才能使自己停留在原地。”

不过，这样的竞争是良性的，在胖东来这条“鲇鱼”的搅局下，郑州零售业正在书写一部城市商业进化论的鲜活样本。这种企业与城市的共生共荣，或许正是当前新消费时代最具启示性的发展样本。