广东
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东北平原（含黑龙江、吉林、辽宁及内蒙古东部）水稻总产量常年稳定在6000万吨以上，占全国约30%。华北平原水稻种植极少，仅分布于天津小站、山东鱼台等局部灌区，总产量不足粮食总产的5%。为什么呢？
1.气候条件
东北夏季“雨热同期”特征显著，6-8月降水占全年60%以上，与水稻生长期完美匹配。
华北春旱严重（5-6月缺水），夏季降水集中但蒸发量大，无法稳定支撑水稻需水。
2.水资源分布
东北松花江、黑龙江等水系发达，三江平原湿地提供天然灌溉水源。
华北人均水资源仅为全国1/4，依赖地下水超采，农业用水优先保障小麦。
3.土壤优势
东北黑土有机质含量高达3-10%，保水保肥能力强，被称为“耕地中的大熊猫”。
华北以黄土、盐碱土为主，需频繁改良才能短期种植水稻，成本高昂。
4.种植传统与政策
东北冬季无法种植冬小麦，水稻成为唯一高收益夏季主粮，形成规模化产业链。
华北以小麦-玉米轮作为主，水稻因需全年耕地占用且成本高，政策限制其扩张。
��为什么东北能突破纬度限制？
昼夜温差大（10-15℃），促进稻米干物质积累，品质更优。
黑土地+充足地表水，减少灌溉依赖，单产稳定。
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