北京
编者按
又是一年春暖花开时。
在全国“花经济”版图中，四川占有重要的一席。比如四川花卉种植面积排名全国第六，花卉年销售总额位居全国前十，鲜切花种植面积位居全国第三。
春日好赏花。从即日起，四川日报全媒体拟推出“四季农耕”系列春季篇：春日“花”事。围绕赏花、种花、售花、追花，全面展示四川花经济的全产业链条发展现状。敬请关注。
四川在线记者尹梦奇
春暖花开，正是赏花踏青好时节。
美团旅行数据显示，“赏花”“踏青”的周搜索量同比增长近1倍，热度呈现上升趋势。途牛数据显示，樱花、桃花、杏花等春季限定赏花主题旅游产品预订热度也提升显著。
以花为媒，四川各地正围绕赏花踏青为主的春日经济消费场景，发展低空赏花、花田火锅等农文旅融合新业态，推出春菜采摘、非遗体验等丰富多彩的特色新玩法。
低空赏花。受访对象供图
低空赏花、花田火锅，打造“赏花+”新业态
广安市广安区花桥镇，20万亩粮油基地的油菜花正竞相开放。花田间、步道上，随处可见正在拍照打卡的游客。半空中，一架直升机低空飞过，带领游客俯瞰油菜花海。
今年，花桥镇抢抓“春日经济”热度，将“低空经济”与“赏花经济”融合，推出了低空赏花体验项目。
“今年花桥镇首次推出低空赏花体验项目，活动将持续整个广安花桥油菜花季。”广安花桥低空飞行体验项目负责人杨岞霖介绍，随着3月8日2025年广安花桥油菜花季的开幕，体验项目迎来了客流小高峰，周末两天共接待游客超500人次。
不仅在广安。成都崇州、绵阳三台也相继推出了“坐着飞机去赏花”等活动，带领游客通过搭乘“空中的士”、体验“高空跳伞”等方式，以全新的视角欣赏花海美景，俯瞰城市风光、和美乡村和古镇古韵。
花田火锅。受访对象供图
与此同时，“花田火锅”“花田烧烤”“花田咖啡”等“赏花+美食”等融合业态也备受追捧。
“上个周末店内爆满，这个周末的位置现在也已全部被约满。”3月10日，成都天府农博园花田火锅店主理人陈娟正忙着接听预约电话。她介绍，店内目前主推户外围炉火锅。游客在涮完火锅后，还可以坐在花海中，享受围炉煮茶的乐趣。
“现在是天府农博园油菜花的最佳赏花期，也正是花田火锅的消费高峰期。”陈娟告诉记者，每到周末，花田火锅店内的7张桌子座无虚席，还有不少游客都是提前1到2个星期预约座位。
此外，崇州五星村、宜宾庆岭镇也结合本地特色，推出了花田火锅、菜地火锅，让游客把春天涮进火锅里，体验火锅热气与清新花香的交融。
挖折耳根。尹梦奇 摄
春菜采摘、非遗体验，以花为媒上线新玩法
随着“赏花经济”逐渐升温，四川各地更是以花为媒，推出了“赏花+采摘”“赏花+非遗”“赏花+露营”等多种农文旅融合新玩法。
其中，一边追花海、一边挖春菜，受到不少游客的青睐。目前，不少有机蔬菜农场都推出了春菜采摘项目。
“我挖到了折耳根！”3月9日，成都市民程林一家五口来到郫都区的某有机蔬菜农场内挖春菜。他告诉记者，“本来主要是来这边看油菜花的，但没想到还可以挖春菜，还挺有意思的。”
说着，程林向记者展示了他们家半天的收获：荠菜可以用来包饺子、折耳根可以拿来凉拌、茼蒿可以用来烫火锅……
“随着天气逐渐回暖，农场里的梨花、玉兰花等春花也将相继开放，荠菜、茼蒿、折耳根等蔬菜也正陆续成熟。”该有机蔬菜农场负责人杨先生表示，春菜采挖季大约持续2个月。
采摘春菜之外，不少游客还想在美好春光中，体验一把国潮的魅力。四川多地也融入“花海+汉服+非遗”等元素，推出了丰富多彩的春日文旅活动。例如，在南充凤仪湾，游客可以在观赏桃花、杏花、梨花、海棠花等春花的同时，解锁汉服换装、逛花朝集市，感受传统文化的魅力；在宜宾高县，李花赏花季期间，游客还可体验扎染、拓染、竹编等非遗代表性项目。
成都市青白江区有关负责人介绍，即将开幕的2025年成都·青白江樱花赏花季，将推出旗袍秀、花朝节、街头艺人表演、摄影展、非遗代表性项目展示等系列文化活动。
(视频素材为受访对象提供)
(四川在线）
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