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镇江,是什么颜色?

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如果万物有颜色|那你的家乡是什么颜色?

南山:当然是翠绿,我们可是城市山林!

金山:原来黄色也可以那么静谧。

四海樱花园:投粉色一票,现在正是花开时节,真的太美啦~

锅盖面:我觉得白色吧,喜欢吃咱们镇江的锅盖面的人,请站队我......

镇江香醋:只有我觉得是黑色吗?咱们镇江香醋多那可是享誉中外呢~

#镇江#家乡的颜色#城市山林#镇江樱花海#镇江锅盖面#镇江香醋#长江流域镇江

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翠绿.城市山林


“烟雨南山开画本”,这是北宋著名书画家米芾对南山风景名胜区的评价。

镇江南山风景名胜区是国家4A级旅游区、国家森林公园,是自然景观优美、人文景观丰富的著名省级风景名胜区。

南山?

“氧气制造机” “世外桃源”






南山自然生态,山峦叠翠、茂林修竹、山深水秀、泉涌溪流,有万亩原始森林、千亩果园、百亩茶园,树木、花卉有360余种,飞禽走兽80多种。



“城市山林”起源于宋代大书画家米芾,这位曾经在南山隐居四十余年的书画家,为南山留下了墨宝“城市山林”四个字,形象地概括了南山之美。

纯白.也接地气

“面锅里面煮锅盖”,锅盖面就是“三怪”里的一怪。

锅盖面,顾名思义,就是跟锅盖有关的面条:就是用大锅下面条,上面盖个小锅盖,小锅盖在水面上浮着,这样下出来的面条很有劲道,不软不硬,味道很好。


图片来源:视觉中国

锅盖面用的面条是“跳面”。所谓“跳面”,就是把和揉成的面放在案板上,由操作人员坐在竹杠一端,另一端固定在案板上,既上下颠跳,又似舞蹈,似杂技,反复挤压成薄薄的面皮,用刀切成面条。


在镇江,毫不夸张的说,锅盖面这一美食不用做攻略,因为,随意走进一家小巷里的锅盖面馆味道都不会差。


锅盖面的浇头很丰富,荤素都有,口味适中,有长鱼、腰花、肴肉、碎肉、占肉、牛肉、鸡蛋、猪肝、干丝、素菜……很多店里还会配好一碟肴肉,再倒上一碟镇江香醋。


金黄.可静谧

镇江,地处长江与京杭大运河“十”字交汇处,而金山风景区位于镇江西北部,素有"万川东注,一岛中立",有江心一朵"芙蓉"之美称。


"楼台两岸水相连,江南江北镜里天"。

金山佛寺建筑风格独特,依山而造,殿宇厅堂,亭台楼阁,椽木栋接,相比相衔,丹辉碧映,加上慈寿塔耸立于金山之巅,拔地而起,突兀云天,使整个金山仿佛就是一座宏伟壮丽的寺庙,构成了一种金碧辉煌"寺裹山"的奇特风貌。





小红书@西西里曼

金山寺宇规模宏大,全盛时期有和尚三千多人,参禅的僧侣达数万人。在佛教禅宗寺庙中有着卓著的地位,是中国有名的古刹。金山寺与普陀寺、文殊寺、大明寺并列为中国的四大名寺。



墨黑.美的吃醋


镇江香醋具有“色、香、酸、醇、浓”五大特色。其色泽清亮 ,酸味柔和、醋香浓郁、风味纯正、口感绵和、香而微甜、色浓而味鲜,且久存其质不变,并更加香醇。



据中国医药大典记载:“醋产浙江杭绍为最佳,实则以江苏镇江为最”。

丹徒县志(1889年刻)对镇江香醋的介绍是“京口黑醋味极香美,四方争来货之”,京口即镇江之旧称。


醋摆久了也不会变质,反而存放愈久,味道愈加醇香。“香醋摆不坏”,便成了镇江醋的一大特点。

嫣粉.花香四溢

三月、四月的镇江被粉色包围,梅花还未落尽,樱花桃花海棠花等初初开放,空气中都弥漫着浪漫的气息。






小红书@玫瑰少年AnElapse

除了宝塔山公园、焦山公园等公园中的樱花,镇江的四海樱花园和浮山樱花园规模更是颇为壮光。


小红书@苏辛SX

“昨夜雨疏风骤,浓睡不消残酒。试问卷帘人,却道海棠依旧。知否,知否?应是绿肥红瘦。”

垂丝海棠,花梗细长下垂,花瓣软柔粉嫩,微风吹来,花朵随风摇曳。北固山、南山上的海棠竞相开放,花瓣随风飘落,似一场粉色细雨。



小红书@苏辛SX

所以,

在你心中,

镇江是什么颜色呢?

*内容来源于镇江文旅

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