上海
3月18日，升级改造后的伟都菜市场以全新面貌回归大众视野，重新对外营业。从硬件设施到服务模式，从购物体验到价格体系，伟都菜场给周边市民带来了更优的购物体验。“和以前相比，现在环境好多了，品类也更丰富，可以舒舒服服地边逛边买。”走进菜场的居民不由地对改造效果竖起大拇指。
进入伟都菜市场，一眼就能看见悬挂在中央区域的智慧大屏，上面实时滚动着市场内各类农产品的检测数据、价格波动及优惠信息。
再往里走，整个菜场呈现“回字形”的动线布局，改变了原本分散的摊位设计，形成四通八达的环形通道。“以前买菜看到摊位之间有‘断头路’，懒得绕路，现在怎么走都通畅，转半圈就能买齐东西。”顾客老张说道。
据介绍，伟都菜市场在招商时进行了筛选，明确只有具有源头供应链的优质商户才能进驻。“我们在租金上给商户进行了优惠，鼓励他们在提供优质商品的同时，也为顾客提供更多优惠。”伟都菜市场负责人孙篡文说。
值得一提的是，菜场内近20个摊位都有直达产地的采购网络。如水果摊主每天从嘉兴水果市场抢鲜运回当季最新鲜的果品；水产摊主与周边养殖基地建立直供合作，凌晨捕捞的活鱼2小时内就能摆上展台等。这种“去中间化”的供应链模式也带来了价格优势。以鲜活花鲢为例，售价稳定在9—9.5元/斤，较周边市场普遍低0.5元左右。
为确保改造效果可持续，伟都菜市场建立了“双保洁”动态维护机制，根据实时人流量动态调整保洁频次，确保地面始终干爽洁净。“我们不仅要让市场‘新’起来，更要让它‘一直新下去’。”孙篡文表示。
记者：陈美玲
供稿：颛小鹤
初审：岳顺顺
复审：方雨斌
终审：刘垦博
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