杨国福发现老鼠！全部下架！

最 好 的 挽 救 就 是 预 防

应急说

近日， 江苏苏州，有网友发现杨国福麻辣烫一门店菜品区出现老鼠。目前相关菜品已经全部下架。

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杨国福麻辣烫又爆雷了。

据媒体报道，3月18日，江苏苏州，有网友发现杨国福麻辣烫一门店菜品区出现老鼠。

该门店回应，老鼠是从隔壁门店爬来的，目前相关菜品已经全部下架，店内每天会进行消杀，后续会加强管理。

此前多家门店出现老鼠

据报道，2月19日，广西东兴，杨国福麻辣烫北仑大道店打包麻辣烫，消费者发现一只老鼠在餐品展示台上。

2月21日，东兴市场监管局回应，在20日10点11分接到投诉后，立即赶往现场查处，要求商家将展柜上的食材进行损坏处理。针对商家“三防”设施未完善问题，下达责令整改通知书。

据报道，2024年5月，有广东中山的消费者投诉，在杨国福麻辣烫菜品区域发现活的老鼠，商家对其表示会进行整改，可以给两瓶饮料作为补偿，但要求其删除视频。

同年5月8日，记者致电涉事门店，工作人员表示确实出现了老鼠，但过多细节不愿透露。同日，中山市三角镇政府相关负责人回应，三角镇市场监管分局已对该涉事餐厅开展检查，责令其立即整改，并采取“回头看”，确保其整改落实到位。

杨国福麻辣烫官网显示，创始人之一杨国福于2003年开设全国第一家杨记麻辣烫门店，并于2007年注册“杨国福”品牌并开启全国招商加盟。相关数据显示，截至3月10日，杨国福麻辣烫共有门店6193家。

在餐厅发现老鼠，不但损害了餐厅（饭店）信誉，甚至会被停业整顿。最近接到某餐厅老板的咨询电话，说餐厅厨房老鼠多怎么办？询问有没什么高招？

餐厅出现老鼠的原因：

餐厅（饭店）是很容易受老鼠侵害的地方，特别是餐馆的厨房等地，老鼠更是猖狂，因为餐厅厨房会有人们散落的食物、瓜果以及食用油等、老鼠仔冬季也会有储藏食物的习惯，所以在冬季，餐厅里面老鼠的数量会普遍增加。

餐厅（饭店）灭鼠方法：

1、 重点防制范围

餐厅就餐区、服务台、各包间、后厨、操作间、洗碗间、库房、通道、垃圾存放处等部位及其周边。

2、 摸底调查

首先要了解餐厅鼠患的鼠种、密度等情况。灭鼠公司应在餐厅进行鼠密度监测，调查鼠种、数量。入侵途径、栖息地等。可采用粉剂法或粘鼠板法监测鼠密度。

防治前定时、定点、定数量进行监测，采用布粉块或粘板查看计算鼠密度。防治后15-20天检查防治效果，方法与防治前相同。根据掌握的基本情况结合鼠的生物学特性，制定相应的防治服务方案。

3、 加强防护措施

在鼠害高发部位，灭鼠公司应加强防护措施，设置挡鼠板、下水道布放防鼠网、填堵老鼠洞和过宽缝隙。随时注意环境变化和老鼠新入侵途径，定期派员检查，发现新鼠道、新洞口及时采取措施堵塞。

4、 灭鼠服务实施阶段

灭鼠公司应优先将采取物理方法、化学为辅来灭杀老鼠。从外到里形成道道防线，把鼠密度降到最低点。

5、 库房灭鼠

库房是存放物品的重要场所，干燥没有水源，因老鼠不耐渴，专业灭鼠公司可以用鼠药水、老鼠夹、老鼠笼、粘鼠板等捕鼠器械灭鼠。

灭鼠公司应该重点把控餐厅出入口的防鼠工作，在出入口的外围投放鼠药防止老鼠进入。

来源 | 经视直播、21财经客户端、极目新闻、大众日报、广东省有害生物预防控制中心等

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