消费参考丨乳粉亏损，中乳协座谈会建议开发低价产品

21世纪经济报道记者贺泓源、实习生谭伊亭 报道

乳制品行业依旧面临着生存压力。

2025年3月20日，中国乳制品工业协会（中乳协）披露，其于近期在京组织召开了行业经济运行分析座谈会，伊利、蒙牛、光明、君乐宝、飞鹤、三元、完达山等18家行业骨干及地方代表性企业参会。

会上提到，企业汇报数据显示行业形势严峻。数据显示，2024年牛奶产量同比下降2.8%，规模牧场奶牛存栏减少20万—30万头。

乳制品生产企业亦面临巨大压力。为应对原料乳过剩，企业大量生产乳粉，库存激增。目前每销售一吨乳粉亏损1万-2万元，且库存乳粉因质量规格不统一、竞争力弱，出口仍局限于港澳及东南亚地区。此外，国内产品结构偏重液态乳，深加工比例不足，导致市场适应性受限。

针对行业困境，会议提出四大核心建议。

一是扩大消费市场。开发低价产品、增加无乳糖、低GI等多样化品类，并强化营养宣传，以激发消费潜力。同时，利用国产原料乳价格优势，推动干酪、稀奶油等产品在餐饮领域的应用。

二是稳定上游产能。呼吁生产企业继续支持养殖企业，避免产能骤降。建议设立专项低息贷款，对资金困难企业提供展期、缓息等政策支持。

三是完善调控机制。研究乳业周期波动应对策略，包括标准化乳粉储备、过期乳粉处理机制，以减轻库存负担。

四是推动法规创新。加快解决深加工法规标准的瓶颈，明确脱盐乳清液、乳铁蛋白、乳糖等原料使用规范，鼓励企业研发高附加值产品。

需要注意的是，乳业价格战一直没停。

以鲜奶为例，有在京奶站老板透露，整体上，中低端鲜奶产品价格都在下降，厂家活动普遍较多。大量品牌有9.9元或买一赠一活动。

“现在老产品降价走量，新品提升毛利。”有头部乳企中层说。

如果低价产品落地，或许代表着乳业价格战加剧，也可能打通更广阔市场。

3月20日，上证消费80指数报收4846.58点，跌幅0.9%。

消费人事

永辉超市：董事会授权改革领导小组代行CEO职责

3月20日，永辉超市公告，鉴于公司第六届董事会暂未聘任公司CEO，董事会授权公司改革领导小组代行CEO职责，以确保公司规范运作和日常经营管理事项顺利开展。公司将尽快完成CEO的选聘工作。(注：永辉超市改革领导小组组长为叶国富，其为名创优品创始人)

沛纳海任命 Emmanuel Perrin 为首席执行官

3月20日，意大利奢侈手表制造商沛纳海（隶属于历峰集团 Compagnie Financière Richemont）已任命 Emmanuel Perrin 为首席执行官，自 4 月 1 日起生效。

ThreadBeast 任命 Chaz Jordan 为创意总监

近日，总部位于洛杉矶的男装订阅服务 ThreadBeast 在 4 月更名之前任命美国成衣设计师 Chaz Jordan 为其新任创意总监。

农业

全国农产品批发市场猪肉平均价格上升

3月20日，据农业农村部监测，截至当日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.73元/公斤，较前一日上升0.7%。

食品饮料

南侨食品：2月净利润449万元，同比减少75.63%

3月20日，南侨食品公告，公司2025年2月归属于母公司股东的净利润为449万元，同比减少75.63%。

2024年云南出口咖啡3.25万吨，同比增长358%

3月20日，据昆明海关统计，2024年云南出口咖啡3.25万吨，同比增长358%，主要出口至荷兰、德国、美国、越南等29个国家和地区。

通用磨坊：前三季度累计净利润同比增长2.96%

3月19日，通用磨坊(GIS)发布三季度财报，2025财年前三财季累计收入149.30亿美元（约合人民币1081亿元），去年同期累计收入为151.43亿美元，同比减少1.41%；2025财年前三财季累计净利润20.17亿美元（约合人民币146亿元），去年同期累计净利润为19.59亿美元，同比增长2.96%。

瑞幸和喜茶的供应商恒鑫生活正式上市

3月19日，恒鑫生活在深圳证券交易所创业板正式上市。上市首日，恒鑫生活开盘价87.60元，较发行价高开119.44%，恒鑫生活专注于纸制与塑料餐饮具的研发、生产和销售，是瑞幸咖啡、喜茶、星巴克、蜜雪冰城等品牌的供应商。今天收盘，恒鑫生活收报每股71.48元，涨幅为79.06%。

好望水推出舒心系列果香无糖茶饮

3月20日，好望水推出舒心系列果香无糖茶饮，好望水天猫官方旗舰店显示，三款新品售价均为500ml*15瓶/89.9元。

王老吉推出云柚青松新口味凉茶

3月20日，王老吉推出云柚青松凉茶植物饮料。目前，该新品已上架王老吉天猫旗舰店和官方小程序，小程序显示产品售价310ml*12瓶/52元。

九阳豆浆上新高纤高蛋白&羽衣甘蓝奇亚籽纯豆浆粉

3月20日，九阳豆浆上新两款新品：高纤高蛋白纯豆浆粉、羽衣甘蓝奇亚籽纯豆浆粉。九阳豆浆天猫旗舰店显示，两款产品均为34.9元/袋。

东方树叶2025年龙井新茶开启预售

3月20日，农夫山泉官宣旗下东方树叶2025年龙井新茶正式开启预售。目前该产品已于京东、天猫、拼多多、抖音电商等线上平台正式开启预售，售价为119.9元/335ml*15瓶。

餐饮

乐乐茶计划全年门店数增长至700家

3月19日，乐乐茶表示，2025年计划全年门店数增长至700家，团队和资源重点投入到加盟事业工作中。目前乐乐茶全国门店超过400家，其中直营店近100家，该公司又否认市场传言称直营店将全部闭店撤铺。乐乐茶还补充指出，LELECHA WONDER全品类烘焙工坊仍处在探索阶段，虽取得一定成绩但仍在持续打磨中；2024年下半年已经启动海外扩张计划，加盟投资成本符合茶饮行业平均水平，计划以日韩、东南亚和北美作为全球化起点。

库迪首批便利店门店亮相

近日，库迪咖啡便利店首批门店在安徽省马鞍山市当涂正式开业，振兴路阳光城店、南寺街店等7店同步迎客。据悉，库迪咖啡便利店商品涵盖咖啡、奶茶、零食、潮玩周边等超1000种品类，还推出与热门IP“哪吒”的联名周边。

电商零售

美团无人机在港完成首单低空物流配送任务

3月20日，香港政府宣布首批低空经济监管沙盒试点项目名单，美团无人机入选。当前，美团无人机香港首条配送航线筹备工作已基本完成，正等待最后审批以确定开航日期。“目前新航线员工招聘等筹备工作确已启动，且有外卖员成功入职飞手、地勤等岗位。”美团无人机香港业务及公共事务负责人闫琰表示，公司正与香港发展低空经济工作组商议新航线计划，首个起飞点预计设在香港科学园白石角长廊，对应降落点设在海对面的马鞍山公园。

京东外卖全职骑手已突破1万人

3月20日，京东外卖宣布，目前已与超10000名全职骑手签署正式劳动合同，正逐步落实五险一金的缴纳工作。外卖全职骑手缴纳五险一金的所有成本，包含个人所需缴纳部分，全部由京东承担，确保骑手现金收入绝不会因为缴纳五险一金而减少，此项举措包含现有骑手和新加入的骑手。

盒马变革店型“1店+N仓”落地

近日，盒马首进河北(唐山和石家庄)和天津的消息传遍业内，据悉，盒马正在酝酿新的变革店型——“1店+N仓”，即1家盒马鲜生店+多个前置仓，这一新店型落户天津与唐山。

快递

顺丰、圆通、韵达、申通发布最新业绩

3月19日，顺丰、圆通、韵达、申通四家在A股上市的快递企业发布2025年2月业绩快报。2月，顺丰完成业务量9.16亿票，同比增长17.74%；圆通速递完成业务完成量18.46亿票，同比增长48.78%；韵达完成业务量18.10亿票，同比增长69.95%；申通快递完成业务量16.99亿票，同比增长63.39%。

顺丰同城推出“汉服代还”服务

近日，据北京商报，顺丰同城在西安等地推出“汉服代还”服务。游客扫码下单，无论身在城内何处，全城平均1小时送达。

旅游出行

花小猪打车订单量同比增长35%

3月20日，花小猪打车生态合作伙伴大会举办，截至目前，花小猪打车已经与超过200家网约车平台合作，并在全国超350座城市上线运营。2024年，花小猪打车日均订单量同比增长35%，联合生态合作伙伴为用户提供全年超10亿次出行服务。2024年，花小猪在流量渠道、用户规模与订单需求等方面实现多重增长，推动商家日均订单规模同比提升115%，日均1万单以上的合作伙伴数量增长超40%。

文娱

中国电影在长沙投资成立电影城公司

近日，据国家企业信用信息公示系统，长沙中影华胜荣电影城有限公司成立，法定代表人为刘喆，注册资本为1900万元，经营范围包含：电影放映；餐饮服务；工艺美术品及收藏品零售；市场营销策划等。企查查股权穿透显示，该公司由中国电影间接全资持股。