云南
以下为正文内容
春天的到来，让富源充满了生机！花红叶绿，蓝天白云，真养眼。不仅养眼，还养胃。春天带来的馈赠不仅是一望无际的春色美景，更有数不胜数的山间野味。香椿、堂梨花、蚕豆、豌豆、小苦蒜、蕨菜…，这些季节性美食足以撑破你的胃！
春天美食——焖饭
高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式。将土豆丁、蚕豆和大米一起放入电饭煲中（有条件的放少许火腿肉效果更佳），搅拌均匀，焖它个几分钟便可大功告成！
蚕豆焖饭这是懒汉的做法，若是让美女掌勺的话。或许会再加点豌豆、葱姜蒜、小米辣…。这样的焖饭香甜中还带有一丝温暖。
若你平时的饭量是一碗。在蚕豆焖饭面前你一定能吃两碗，若果再加点豌豆、小米辣、葱花…，你定能吃三碗！倘若再给你一个春风般的笑容，那你就去洗碗吧，让胃消化消化！
春天美食——堂梨花
棠梨花在树上时美丽动人，当它到锅里时美味感人。棠梨花用来炒食，营养价值极高。最主要的是由于它的生长环境，一些地方的人都吃不到，我们富源人真有口福！
采摘回来的棠梨花，用沸水一焯，捞起倒入洁净的冷水中浸泡三四天，待苦涩味消失，用腌菜、韭菜或腊肉片干炒，就成了一道上乘好菜。
一份来自春天的美食！
春天美食——香椿
压轴货，过了这个春就真的没这个“椿”了。喜欢吃的你可一定要抓紧！
真正痴迷香椿的吃货们，光闻到那特殊的味，就已控制不住自己的口水了。经过一番烹饪后的香椿，这诱惑真叫人无法抵抗！
香椿，是鸡蛋的最佳搭档，番茄在香椿面前顶多只能算个小三。香椿不仅可以和鸡蛋炒着吃，配上腊肉更是让人馋得淌憨口水，还能凉拌，油炸…吃法多种多样，味道简直不能更好！
在这个初春好时节
富源人的眼中不应该只有花
还要有充满春天气息的美食！
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