普陀多家奶茶店被抽检！20批次中有19批次检出……

近年来

人手一杯奶茶已成为

年轻人休闲娱乐的标配

但是，你喝的奶茶安全吗？

近日

区消保委对市场上销售的奶茶

进行了一次消费比较试验

1批次含甜蜜素

19批次咖啡因超标
一起来看具体情况

抽检概况

检测对象

为确保比较试验的真实性和代表性，工作人员随机选取了11家奶茶店20批次不同类型的奶茶及其使用的纸杯，包括各类奶茶、果茶等。

检测项目

依据国家食品安全相关标准，检测项目涵盖了荧光性物质、食品添加剂指标（安赛蜜、甜蜜素、日落黄、柠檬黄、糖精钠）、理化指标（咖啡因）等。

抽检结果

抽检结果显示，整体情况较好，国家强制性要求的项目都符合标准。

荧光性物质

20批次的奶茶杯样品均符合GB 4806.8-2022《食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品》标准要求，荧光物质检测结果均为未检出。

表1 荧光性物质实测值

食品添加剂

1、20批次的奶茶甜味剂均符合GB2760-2014《食品安全标准 食品添加剂使用标准》标准要求，其中糖精钠、安赛蜜指标检测结果均为未检出；1批次样品检出甜蜜素，检测结果为0.0527g/kg，虽然这一数值低于标准值，但仍存在一定的食品安全风险隐患。

2、20批次的奶茶样品着色剂指标均符合GB2760-2014《食品安全标准 食品添加剂使用标准》标准要求，其中日落黄、柠檬黄指标检测结果均为未检出。

表2 食品添加剂实测值

理化指标

20批次的奶茶样品中19批次咖啡因均有不同程度的检出，检测结果在71.0-254mg/kg之间。

表3 理化指标咖啡因实测值

对此

区消保委提醒消费者

在购买和食用这类奶茶产品时

应注意以下几点

1.选择正规商家，主动了解产品信息。应认真查看经营者的食品经营许可证、从业人员健康证、饮品品质信息和经营场所卫生状况等，必要时可向经营者直接了解，不要购买饮用无证饮品店制售的饮品。

2.饮用前要查看奶茶的颜色是否正常，若奶茶颜色过于艳丽的，需考虑此产品是否存在色素超标的风险，应谨慎购买。饮用时如发现饮品感官性状异常、有异味或者含有异物、一次性餐饮具破损或者污染等情况，应立即停止饮用。

3.奶茶应尽早饮用完毕，不要把奶茶等现制饮料存放在冰箱内隔夜饮用。即使未开封的奶茶，其菌落总数也会随着时间推移成倍增长，可能增加肠胃疾病的风险。同时，建议根据个人身体状况和需求，适量理性消费，避免过量饮用。

【普陀区融媒体中心】

记者 缪珊珊 通讯员 毛瑛瑛

往 期 精 彩 内 容

❤️温馨提示：“中国舟山普陀”公众号已更名为“普陀潮”。因微信推送规则调整，想要继续获取本地权威信息、一手资讯，请将“普陀潮”设为星标⭐️，并在每次阅读后点击“赞”和“在看”。

扩散周知！